|
Продукти:
1,5 кг свински вратни пържолки
2,1/2 чаени чаши прясно мляко
5 главички кромид лук
главичка чесън
4 супени лъжици чиста свинска мас
сол, смлян черен пипер
Начин на приготвяне
Пържолките увиваме в прозрачно домакинско фолио и начукваме с дървено чукче.Махаме фолиото и нареждаме на дъното на тавичка.Намазваме със свинска мас и поръсваме със ситно нарязан лук и стрит чесън.Поръсваме и с черен пипер .Заливаме с прясното мляко и печем на умерена фурна.
Следкато извадим пържолите от фурната ги осоляваме докато са още топли.Така приготвените пържолки стават много крехки и са идеалната добавка към чаша червено вино.
|
Вход
Регистрация
Галерия
FAQ
