Веднага една рецепта за микровълнова: Наближава времето на пресните картофки! Вземате точно определено количество с цел умната ви печка сама да изчисли времето за приготовление, измивате без да ги белите /щом са съвсем пресни няма нужда - люспите сами падат или леко с потъркване/,задължително надупчвате всеки картоф с вилица, посолявате, слагате масълце, пресен копър , 1-2 супени лъжици вода. Следва йенска тенджера с похлупак и микровълновата си знае своето.

Колкото до тенджерите под налягане - по-бързо, по-икономично, по-здравословно! , а може да се готви и на пара. Само гледайте да извадите навреме, ч е много мразя преварени, скашкани продукти

Понеже усещам едни такива малки стрелички, насочени към мен, веднага ще отвърна, че тия картофки ги предпочитам на тиган!

В Украйна първата за годината манджа с пресни картофки е задушени в глинено гърненце със сметана и копър.
Предполагам, че и в микровълнова ще се получи добре. Вода не бих слагала, защото самите картофи съдържат доста.

На тиган? Искаш да кажеш пържени? Може , но в случая много държа на микровълновото изпълнение. Сигурно досаждам на зарзаватчийката претенциите за кръгъл грамаж, но само кръгли числа изчислява моята микровълнова. За съжаление периодът на пресните картофки е доста кратичък.