Тази седмица имах повод да се поглезя и след дълго мислене се спрях на марокански ресторант. Който ме познава по-добре знае за увлечението ми по арабската кухня, реших че ще чудесно да опитам автентична мароканска кухня. Поблазни ме и обстановката , в нета изглеждаше страхотно. На живо не е толкова впечатляващо..,но все пак обстановката е приятна. И това е... до тук с "положителното" .

Храната е посредствена , а порциите клонящи към мизерни . Предвид тези два фактора ,направо си е скъпо.

Табулето ,беше с краставица ?!? На всичкото отгоре беше нарязана на парчета като за "Шопска салата". А булгурът и магданозът..бяха направо символични.. Съгласна съм ,че има много варианти за "табуле" дори и с кус кус ,вместо булгур , но никой не може да ме убеди ,че това което ни сервираха беше по "автентична рецепта" на въпросната салата .

Гвоздея на вечерта , беше прословутия марокански кус кус .Който е запознат зане , че той е доста различен от вида паста , с който ни тъпчат от дество. Има и рецепта някъде във форума. Въпросният кус кус ни беше сервиран с някъква блудкава гадост , която трябваше да бъде "зеленчуци в бульон" . По- гадно нещо не бях яла .

Моя съвет е да не ходите там. Аз лично няма да стъпя повече!

ludetina, би ли споделила къде се намира въпросното заведение, за да знаем къде точно да не ходим.

Извинете. Намира се "Ангел Кънчев" .Според сайта на ресторанта е наномер 27. " Да Види" е на същия собственик , какво е положението там незнам. И честно казано не и изкушавам да опитам.

Абе няма да ме убедиш... Аз там ходя да пуша наргиле и да пия чай и ми харесва, така че ще си ям в Олив,с-а и после ще си се отбивам там за едно пушене

И аз четох това за наргилето и ми стана интересно. to4ica ти май ще зарибиш пушачите.

Само заради едното наргиле да им правиш евалата... Ще ти намерим друго място да си пушиш наргилето.

Е, не е само заради това това - сантименти към региона Но ако ми намериш друго място наблизо - "ади, ади", както казват на юг.

Ако е същият собственик, значи е наше момче еврейче В " Да Види" не съм ходила, щото не ми е по кесията, но познавам хора от персонала - възхитени са от това, че всичко се прави наистина на деня и на място, вкл. и хлебчетата, и всичко, което не се изконсумира, а то е доста, хората, работещи там, си взимат за вкъщи. Ако нещо остане се изнася в чисти хартиени торби в отделни пликове навън рано сутринта. Атмосферата и хигиената са на ниво и продуктите са подбрани и пресни. Казвам го от отзиви от "кухнята", повтарям, не съм била там. Но ако работещите там са доволни, за мен е достатъчен показател. В някой от броевете на Бакхус имаше интервю с него - човекът си мечтаел за добър ресторант от дете. Това, че за неговата добре свършена работа се плаща скъпо, ме кара да се надявам, че и с моята ще е така, някой ден...

От мароканската кръчма и аз имам много лошо впечатление. Веднъж бяхме там и ядохме някакви сандвичи, които бяха мизерно малки. Дани си поръча чай, в който плИваше умрял молец.

Колкото до "Да Види" - веднъж съм бил и останах очарован. Но това си е вече за белия списък.

Аз съм още една потърпевша от въпросния марокански ресторант.Бях на 2рия етаж,където типично по български,за да съберат повечко клиенти,ни бяха наблъскали 15 човека,при това с предварителна резервация!!!Беше адски задимено,порциите са малки и на висока цена.За последното нямам против,но при положение,че другото е на ниво.Накрая един господин,вероятно играещ ролята на салонен управител или каквото е там, направи проблем за 8лв.,при положение,че сметката ни беше малко над 100!!! И само,защото отказахме,при това преди да започне да се приготвя едно пиле с лимони.Наложи се да си го платим и да си го вземем за вкъщи,защото той така решавал.Въобще не сме доволни всички,които бяхме там и повече няма да идем никога-ужасно място!

Погледни от добрата му страна, отпаднала е нуждата да пушите наргиле.

Точно това е проблмът на луксозните заведения в БГ. Мислят си, че като цените са високи и всичко е наред и давай само да лапаме. Е, не става! Трябва да се отделят средства за обучение на персонала (някой изобщо прави ли го в тази сфера?), периодични ремонти и подмяна на посудата, покупка на пресни и качествени продукти и т.н.

Ефи, напълно ти влизам в положението и знам как се чувстваш.

Като разглеждах сайта на въпросното заведение, не останах с впечатление, че е луксозно. По-скоро "Да Види" е такова.

Още по-лошо - нелуксозно и скъпо! Малко заприличва на поговорката: "По-добре богат и здрав..."

Започвам да ви вярвам, още малко и ще стана непушач