Не бих ви препоръчала този ресторант! Опарихме се за съжаление на сватбеното ни тържество. Първото нещо, което ми направи лошо впечатление е че 2 пъти преди тържеството вечеряхме в ресторанта и двата пъти ни бяха дали нереално висока сметка без изобщо да пише кое колко струва. Не знам кой отговаря за това но сервитьорите определено си правят каквото си искат включително и да надписват сметки. Както и да е това е най-малкият проблем.
Плюсове на заведението са прекрасната гледка и страхотното местоположение - далеч от градския шум.
Първоначално управителят ни беше дал куверт от 55лв. за блок маси на човек /такъв куверт човек може да плати във Феста Барсело или в Гранд хотел София/, но не и в хотел в който пепелниците не се сменят по цяла вечер. След като сменихме вида на сервиране на индивидуален куверт и избирахме отделните елементи от менюто куверта ни се оформи около 50лв. /не е включен алкохол/ въпреки, че реално по цени от менюто не беше толкова, но понеже нямахме избор, бяхме капарирали и нямаше как да не се съобразим. Да кажем, че сме били съгласни на тези куверти стига наистина да отговаряше на предварителните ни уговорки. На първата среща управителят ни каза, че можем да си внесем всякакъв алкохол, а после ни каза, че няма смисъл да мъкнем каси с бира като можем да си я закупим от заведението. Но не спомена, че е задължително. След като ние си купихме алкохола включително и бирата той категорично отказа да внасяме бира, тъй като от това печелел. И така вкъщи ни останаха близо 120 кенчета бира, които и в момента се чудим какво да правим. Въпросната бира от която печелел ни каза че се сервира в 3 литрови галончета - въпросът е в това, че дори и гостите са забелязали, че единия литър е предимно пяна и само останалите 2 са разредена бира с вода.Но това въобще не е най големия проблем в цялата работа - да кажем, че всички заведения имат подобни практики.
На самото сватбено тържество не бяха осигурили столове за възрастните по време на церемонията, нямаше и маса за цветята и подаръците каквато ни беше предварителната уговорка. Истината е че за повечето негативни неща разбрахме едва след сватбата, тъй като човек е в приповдигнато настроение, танцува, радва се на гостите си и пропуска доста неща. Бяхме говорили да има осигурена вода на гостите - е такава вода никъде нямаше.
И ето тук започва всичко:
След сватбата питах гостите как е била храната, харесала ли им е тъй като аз самата от танци и еуфория изобщо нямах възможност да хапна. Всеки кимаше, говореше с недомлъвки и аз усетих, че има нещо нередно в цялата работа. Започнах да звъня на хората и се оказва, че повечето са останали гладни. Сервитьорите в момента в който станат да танцуват и им прибират пълната чиния със салата, предястието, основното, тортата дори недокосвани. Сервират и като станеш да танцуваш оставаш без ядене. Правило е пълна чиния да не се пипа. На някои гости въобще не са им били сервирали ястие. На фотогръфът, операторът и DJ били сервирали само салата и бира при условие, че сме им платили пълните куверти. И аз започнах да връщам лентата назад и да си спомням някои неща. На някои маси са взимали пълните безалкохолни като са обяснявали, че ги носят на друга маса където нямало, а те най вероятно са ни ги прибавяли като допълнителни поръчки в сметката. Отваряли са бутилки с алкохол, за което не са били упълномощени тъй като алкохола ние си го внасяхме и си имахме човек който да отговаря за него, дори самият управител ни каза, че ние си поемаме отговорност за алкохола, тъй като го внасяме. На масата на моите роднини прибрали платата с мезетата пълни и то при условие, че мезетата са именно затова човек да си допива с тях. При забележка от страна на роднини казали цитирам: Кой ял ял и без това масата е препълнена!" Да не говорим, че за да ни изгонят накрая спряха тока на DJ, а на човека апаратурата му не е без пари.
С две думи ако не искате да ви вгорчат празника не ходете там - със сигурност ще бъдете излъгани тъй като заведението явно се управлява от хора, които по никакъв начин не държат на името си. Убедена съм че никой от гостите ни няма да стъпи там тъй като сами са видяли какво представляват.
Най-неприятното е че ние изпълняваме нашия ангажимент от предварителната ни договорка - тоест плащаме си кувертите, а отсрещната страна гледа само как да даде колкото се може по-малко от себе си, а да спечели много - е не става - едно от златните правила в бизнеса е че за да получаваш трябва първо да дадеш.
Ако в момента мнението ми в този форум за р-т "На върха" беше положително сигурна съм, че щяха да спечелят много повече от няколко плата с мезета, няколко литра бира и т.н. Най-добрата реклама е тази от уста на уста, а те определено не си направиха добра реклама.
И така равносметката е че заведението се намира на прекрасно място, добре замислено е, но явно нещо в управата не е наред за да е такова положението. Не може само да искаш да получавш без да дадеш от себе си нищо. Така или иначе ние останахме с чудесни спомени от тържеството ни, но съм длъжна да напиша какво е било положението именно за да няма и други опарени. Точно така се отсяват качествените от некачествените услуги.
|