Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 16 Апр, 2024 12:35 pm Вто

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 12 мнения ] 
Message
Сготвено на: 27 Окт, 2005 5:05 pm Чет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Някой ползвал ли е такова? Дали става за сладкиши?


 Profile  
 
Сготвено на: 27 Окт, 2005 7:55 pm Чет 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Въпросът ти малко ме озадачи. Признавам си, досега бях чувала за използването на това масло само за козметични цели, както и в производството на хранителни добавки.
Поразрових се из интернет и намерих интересна информация.
Оказа се, че това е много полезно масло.

То съдържа полимастноненаситени киселини и хранителната му стойност не отстъпва на тази на слънчогледовото, соевото и царевичното олио.
Маслото от гроздови семки се приготвя предимно от остатъци от производството на вино. Затова някои видове имат гроздов вкус.
Това масло има свойството да подчертава аромата на други продукти, затова често се използва за салатни заливки и маринати.
Олиото е рафинирано, затова в него може да се пържи, става и за печене (и на сладкиши 8)).

Олиото от гроздови семки подпомага регулирането на нивото на холестерин, като по този начин има благоприятно влияние върху мастната обмяна.

Другият съществен плюс е много доброто влияние върху красотата - заздравява ноктите и прави кожата по-гладка и красива.
Може да се използва и външно, за маски.


 Profile  
 
Сготвено на: 28 Окт, 2005 10:45 am Пет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Снощи Мадам измайстори един бърз сладкиш с ябълки с такова олио и стана много вкусен.


 Profile  
 
Сготвено на: 28 Окт, 2005 10:51 am Пет 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Алеко написа:
Снощи Мадам измайстори един бърз сладкиш с ябълки с такова олио и стана много вкусен.

Ще споделиш ли рецептата?


 Profile  
 
Сготвено на: 28 Окт, 2005 10:59 am Пет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Разбира се, ама първо трябва да я взема от госпожата.


 Profile  
 
Сготвено на: 28 Окт, 2005 11:26 am Пет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:09 pm Нед
Мнения: 1613
Location: София
Алеко написа:
Снощи Мадам измайстори един бърз сладкиш с ябълки с такова олио и стана много вкусен.

Не казваш откъде се сдоби с това олио?


 Profile  
 
Сготвено на: 28 Окт, 2005 11:43 am Пет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
to4ica написа:
Алеко написа:
Снощи Мадам измайстори един бърз сладкиш с ябълки с такова олио и стана много вкусен.

Не казваш откъде се сдоби с това олио?

Май от "Фамилия" на "Раковска".


 Profile  
 
Сготвено на: 28 Окт, 2005 12:17 pm Пет 
User avatar
Почетен член

Offline
Готви от: 20 Апр, 2005 3:31 pm Сря
Мнения: 634
Location: До училището и детската градина
Колко неща незнам още .. Леле :oops: Олио от гроздови семки ..


 Profile  
 
Сготвено на: 28 Окт, 2005 1:59 pm Пет 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Алеко, а ти, като се погледна тази сутрин в огледалото, забеляза ли, да си станал по-красив :mrgreen:? Или това за красотата е само реклама :roll:...

Благодаря за рецептата!


 Profile  
 
Сготвено на: 28 Окт, 2005 4:45 pm Пет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
biskvitka написа:
Алеко, а ти, като се погледна тази сутрин в огледалото, забеляза ли, да си станал по-красив :mrgreen:? Или това за красотата е само реклама :roll:...

Благодаря за рецептата!


Аз не, защото при мен вече няма надежда. Ама булката просто сияеше. :lol:


 Profile  
 
Сготвено на: 29 Окт, 2005 1:44 pm Съб 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4689
Location: София
Алеко написа:
biskvitka написа:
Алеко, а ти, като се погледна тази сутрин в огледалото, забеляза ли, да си станал по-красив :mrgreen:? Или това за красотата е само реклама :roll:...


Аз не, защото при мен вече няма надежда. Ама булката просто сияеше. :lol:
За булката е ясно, но за теб не може да е толкова зле положението ;).


 Profile  
 
Сготвено на: 31 Окт, 2005 11:29 am Пон 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
MR.LAZY написа:
Аз не, защото при мен вече няма надежда. Ама булката просто сияеше. :lol:
За булката е ясно, но за теб не може да е толкова зле положението ;).[/quote]

Може, може! И още как!


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 12 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB