Соева кайма?

ludetina · **Сготвено на:** 16 Юни, 2004 10:52 pm Сря

За тофу не съм се престрашавала още.. :oops:

Веднъж пробвах соева майонеза..

наприви ми не особено добро впечатление..
Макар да съм чувала ,че памирано като нормало сирене или кашкавал била вкусно..още не се престрашавам, а и сега докато не пуснат топлата вода не ми се готви нещо с много мацане на посуда.. :? :evil:

На какво горе длоу прилича на вкус?

Veshtica · **Сготвено на:** 12 Окт, 2004 11:38 pm Вто

Едно от характерните особенности на соята е, че поема вкуса на продуктите с които се смесва...

Тофуто е соев белтък и има вида, вкуса и консистенцията на белтъка на сварено яйце. Т.е. абсолютно безвкусно, затова трябва да се овкусява със соев сос, салатен дресинг или нещо такова...иначе е много полезно и вкусно прибавено към азиатска кухня.

Не съм виждала тофуто на Фирма БЕЛКО да се продава, но е много добро, по-добро от западното, става за добавка за баници, чушки бюрек...

Valja · **Сготвено на:** 22 Сеп, 2005 3:20 pm Чет

По въпроса за соята - ето една интересна и много изчерпателна статия относно начините на приготвяне на различни неща от соя на зърна:
http://www.viavita.net/vissarion/slovo/ ... radost.htm

Соева кайма?

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?