"Сурими" и "Помаче" - успешен опит за заблуда

gotin · **Сготвено на:** 03 Апр, 2008 10:04 pm Чет

kristi написа:

3ехтина може да се използва за пържене. Hа бутилките пише - за готвене и за подправяне. Само олиото от колца не понася повишена температура. (Имам предвид от олията за широка употреба.)

Какво би трябвало да представлява "олиото от колца" ? За пръв път чувам за такова. Знам, че олиото от рапица (което било много полезно) при пържене или печене отделя миризма на риба.

kristi · **Сготвено на:** 04 Апр, 2008 8:04 am Пет

Не се стряскаи, готин, "повредата не е във вашия телевизор". Просто в бързането, забравих :oops:

да зърна в речника дали колца се казва така и на български. Е сега поне ако прескочиш до Франция, ще знаеш че рапица на френски се казва colza.

"Сурими" и "Помаче" - успешен опит за заблуда

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?