Еruca sativa.L.
Семейство: Brassicaceae

Едногодишно растение с право, високо до 40 см стъбло. Листата са сравнително месести, с власинки (срещат се и 'безкосмести' варианти), със специфичен аромат. Долните листа са лировидно-пересто насечени.
Цъфти от май до юли, дава плод през юли-август.
Разпространено е в Централна и Източна Европа; Северна, Средна, Югозападна, Източна и Централна Азия; Северна Африка; Австралия (внесено от заселници).
Среща се като плевел в житните посеви; понякога расте край железопътни линии.
Листата се използват за салати и подправяне на супи. От семената се приготвя горчица и се извлича масло.

Повече информация (снимки, наименования на различни езици и пр.) има на този сайт.

Много, много благодаря!

Моля
Не е ли странно, че този толкова разпространен бурен не се отглежда целенасочено в България, а трябва да се внася?

Аааа , бе хора, убих се да питам наляво и надяно как се казва това растение на български!

Ама чак сега през лятото влязох за сефте в Пикадили в Бургас и я видях руколката най-сетне...И кат' са развиках - Рока, рока- така я знам аз, за срамотиите значи!
Иначе тука в сайта гледам Рукола , ама като не знам за какво иде реч...
Направо я обожавам, е , отне ми доста време да оценя специфичния и вкус...
И отначало се присмивах , разбира се, на гърците, че ядат дивотии, ноооо ,сега...
Ама много скъпа бре, хора, 3 лв една връзка!
А тука в супера е 40 цента , макар, че се води деликатес и в заведение вдига цената на салатите!

Няма по-гадно нещо от тая рукола! Навсякъде взеха да я блъскат, а има вкус на горчива трева.

Младата рукола не е горчива, а леко пикантна и с аромат на ядки, Алеко.
Но е икономически неизгодно да продават 2-3 сантиметрови листенца, затова, който не го мързи, си я отглежда в сандъче на балкона .

Принципно трябва да бъде много леко нагарчаща и с лек, приятен аромат на горчица (от семейството на синапа е).