Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 22 Сеп, 2020 12:30 pm Вто

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 4 мнения ] 
Message
 Рецепта: Смес Old Bay Seasoning
Сготвено на: 08 Фев, 2006 11:23 pm Сря 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Old Bay Seasoning

1 ч л сол
1 ч л семена от целина
1/2 ч л синапено семе
1/2 ч л черен пипер на зърна
1/2 ч л чили (едро смлени люти чушки)
6 дафинови листа
1/2 ч л кардамон
1/2 ч л индийско орехче
5 карамфилчета
1 ч л качествен сладък червен пипер

Всичките съставки се смесват и смилат с мелничка.

Източник


 Profile  
 
 Рецепта: Смес Old Bay Seasoning
Сготвено на: 09 Фев, 2006 10:02 am Чет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Звучи доста вкусничко! Но:

Проблем № 1: Откъде да си взема семена от целина?
Проблем № 2: Как процедирам при липса на мелничка за подправки? С гаванче става ли?


 Profile  
 
 Рецепта: Смес Old Bay Seasoning
Сготвено на: 09 Фев, 2006 10:12 am Чет 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
Алеко написа:
Проблем № 1: Откъде да си взема семена от целина?
Сортови семена на Сточна гара.
Алеко написа:
Проблем № 2: Как процедирам при липса на мелничка за подправки?
Мелничка за кафе върши същата работа.
Алеко написа:
С гаванче става ли?
Става, ама ще има да чукаш...


 Profile  
 
 Рецепта: Смес Old Bay Seasoning
Сготвено на: 09 Фев, 2006 10:34 am Чет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Кафемелачката отдавна ни напусна... :cry: :cry: :cry: Ще трябва да чукам.


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 4 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB