Силантро(cilantro)/ Кориандър(Coriander) /Coriandrum sativum

IPA · **Сготвено на:** 13 Фев, 2006 4:07 pm Пон

Листата на силантрото много приличат на нашия магданоз. И са в състояние да развалят всяка нашенска салата / е, тъй като всяко правило има изключения - някому може и да се хареса/. Ароматът му е много силен и специфичен. Силно присъства в мексиканската кухня / където му е и мястото според мен /.

flash* · **Сготвено на:** 22 Фев, 2006 10:51 pm Сря

Наистина силантрото много прилича на магданоза на глед. Мъжа ми се беше объркал и вместо магданоз беше купил силантро. Направихме шопска салата и един приятел като я опита каза : " Май олиото е гранясало", хаха. После се усетихме , 4е не е от олиото , а от силантрото, което по вкус хич не прилича на магданоза :evil:

.

Силантро(cilantro)/ Кориандър(Coriander) /Coriandrum sativum

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?