Стъклокерамични (халогенни, Hi Light, индукционни) котлони

gotin · **Сготвено на:** 16 Апр, 2005 11:33 pm Съб

Изключително големи благодарности за тази информация!
Имах голяма нужда да науча нещо в тази област.
Само при индукционните не ми е ясно как може да се готви в съдове от Йенаглас, най-вероятно няма да може.

Jasen · **Сготвено на:** 17 Апр, 2005 1:25 pm Нед

gotin написа:

Изключително големи благодарности за тази информация!
Имах голяма нужда да науча нещо в тази област.
Само при индукционните не ми е ясно как може да се готви в съдове от Йенаглас, най-вероятно няма да може.

Радвам се, че ти е харесало, gotin. И тъй като Лудетина вече декларира принадлежността си към физиката, остава тя да ни светне :idea:

по въпроса.

biskvitka · **Сготвено на:** 17 Апр, 2005 2:44 pm Нед

Не съм Лудетина, но знам, че на стъклокерамични котлони не се готви в съдове от огнеупорно стъкло точно заради бързото нагряване. То си го пише и на самите съдове (или по-точно на етикетите върху тях).

Jasen · **Сготвено на:** 23 Апр, 2005 12:09 pm Съб

Аз готвя на газ. Някой може ли да ми каже на практика каква е разликата при готвене на тъклокерамична печка и газов котлон?

Стъклокерамични (халогенни, Hi Light, индукционни) котлони

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?