Пикантен краставичен коктейл

to4ica · **Сготвено на:** 18 Юни, 2006 9:16 pm Нед

Една средно голяма краставица се обелва и нарязва на кубчета. Миксира се заедно с 1 скилидка чесън, нарязан магданоз, листа маточина на вкус, сок от един лимон и 1с.л. пикантно крем-сирене. Добавя се 150г леко разредено кисело мляко, сол и бял пипер и отново се миксира. Сервира се с лед в чаши за шампанско.

В оригинала има и главичка стар лук, но ми се видя крайно неподходящо. Замених магданоза с копър. Източник: http://www.kuchnia.com.pl

Алеко · **Сготвено на:** 19 Юни, 2006 8:44 am Пон

Това май се сервира сутрин рано, след тежка нощ, а?

to4ica · **Сготвено на:** 19 Юни, 2006 2:39 pm Пон

Алеко написа:

Това май се сервира сутрин рано, след тежка нощ, а?

Позна, изпробвано е! :jump2:

Възстановява солния баланс и си набавяш белтъчини и витамини. Е, ако се предвижда да се появяваш в обществото, чесънът се пропуска.

Алеко · **Сготвено на:** 19 Юни, 2006 3:27 pm Пон

Ясно! Значи ще се консумира неделя заран!

MR.LAZY · **Сготвено на:** 19 Юни, 2006 6:11 pm Пон

Бе, т'ва, ако ме питате, е някаква полска разновидност на таратора, дообогатена с маточина и сирене. Плагиати! :lol:

to4ica · **Сготвено на:** 13 Юли, 2006 2:36 pm Чет

MR.LAZY написа:

Бе, т'ва, ако ме питате, е някаква полска разновидност на таратора, дообогатена с маточина и сирене. Плагиати! :lol:

Баш така си е, затова писах леко разредено кисело мляко, защото техният йогурт си е чист айрян :mrgreen:

Пикантен краставичен коктейл

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?