Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 28 Май, 2020 3:06 pm Чет

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 4 мнения ] 
Message
Сготвено на: 05 Фев, 2008 1:01 pm Вто 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 16 Юли, 2007 6:29 pm Пон
Мнения: 58
Location: дупница
съставки:
- 45мл бял ром
- 30мл сок от лайм или лимон
- 1 супена лъжица захар
- няколко капки мараскино

Съставките се смесват, КОНИЧНА чаша се напълва с лед на пясък - едрината на зрънцата е горе долу като на "захар на пясък". Ледът се подравнява и върху него се излива течността на тънка струйка като "рисуваме" спирала. Сервира се с къса и ТЪНКА сламка - да стига до дъното на чашата и да се подава няколко сантиметра над ръба и, лежейки на стената! Сламката трябва да бъде тънка, зада не преминават през нея ледени частици!
НАЗДРАВЕ !

PS: "Лед на пясък" се прави с блендер, но който си няма може да използва един трик. Ледът се поставя в кърпа , краищата и се хващат свободно и с няколко решителни удара върху кухненската дъска всичко става както трябва


 Profile  
 
Сготвено на: 05 Фев, 2008 1:31 pm Вто 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Окт, 2004 10:37 am Сря
Мнения: 470
:ligi: Седя си в офиса и точа лиги. Благодарности за рецептата emzeperix :). Прелест...


 Profile  
 
Сготвено на: 05 Фев, 2008 2:04 pm Вто 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 16 Юли, 2007 6:29 pm Пон
Мнения: 58
Location: дупница
Rus0koska написа:
:ligi: Седя си в офиса и точа лиги. Благодарности за рецептата emzeperix :). Прелест...


Рецептата е с "гарантирано удоволствие" ! Неслучайно съм обяснил някой уж съвсем дребни и незабележими, а на практика съществени изисквания за приготвянето и!


 Profile  
 
Сготвено на: 05 Фев, 2008 2:56 pm Вто 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 13 Окт, 2004 10:37 am Сря
Мнения: 470
"Красотата" на коктейла е в малките подробности мммм :)


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 4 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB