Quote:
...тенджери и тигани от силарган...
За такова животно не съм чувала
, ще може ли малко повече инфо?
Сега за кухнята на моите мечти:
Ако някога си построя къща, в нея ще има
две кухни. Едната ще е голяма, с огромна пещ на дърва (тип руска). Ще има голяма дъбова маса, като в манастирска трапезария (или по-скоро, като в читалнята на Университетската библиотека, онази, с лъвовете
), на която през дългите зимни вечери ще сядаме с приятели и ще пируваме със старовремски ястия (намерих малко средновековни рецепти...). Съдовете ще бъдат предимно глинени и дървени, може да има и няколко рога за вино и медовина за жадни гости като Ясен и Алеко. За техните половинки, както и за дамите от форума - чашчици от седеф (не си падам много по метала, иначе можеше и от сребро).
Втората кухня, средна по размер, за да не тичам твърде много в нея, ще се използва през топлите месеци. Тя ще е обикновена съвременна кухня, с голяма микровълнова с грил и конвекция, вградени фурна и котлони (засега нямам идея, какви), един хладилник (вероятно също side-by-side), достатъчно шкафове за различните уреди и приспособления, не повече от 5 тенджери и 2-3 тигана (единият - тежък чугунен за блини). От трапезарията кухнята ще се отделя само с бар-плот. И също искам много светлина. А, искам и специална осветена стойка за готварска книга, над работния плот
(това го видях при едни немски кухни).
Като цяло, все още не съм съвсем наясно с 'модерната' кухня
.