Аз на мързеливите чиновници дирекнто на място им налитам да ги кълва
Да, ходим на кръчма и за разнообразие, и за да хапнем нещо дето вкъщи го няма, или пък не ми се занимава, за да ни поглезят, наистина. Тук не става дума за поведението на уроди, които се изживяват като център на внимание побърквайки обслужващия персонал. Предполагам, Йосифе, ти имаш предвид тях?
Аз не говоря за този тип клиенти, мисля, че и Лейзи и То4ица не говорят за тях. Аз съм нормален човек и искам в заведение с мен да се отнасят като с такъв. Не да ми се въртят постоянно, не да ми сменят пепелника на половин цигара (Ей тва май ми е най-сериозния критерий за обслужване, сериозно!). Но не и да ме гледат през ноздрите си, да ми бъркат поръчката и да чакат пепелника да прелее, че да го сменят. Толкоз, мисля, че не съм прекалено взискателна.
А, да, и храната да е с грамажа, съдържанието и вкуса, който се очаква от нея

T.e.?

Мисля, че Йосиф фиксира клиенти, които се лигавят и не знаят какво искат.

А за такива, които искат да си изкарат приятно, да хапнат вкусно и да бъдат добре обслужени - мисля, че ти това имаш пред вид, той се грижи достатъчно добре и всъщност предпочита такива - това е преценката от " първите минути".