Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 21 Юли, 2019 1:37 pm Нед

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 5 мнения ] 
Message
Сготвено на: 15 Мар, 2007 11:45 am Чет 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
Днес 15-ти март е деня на потребителя. Нека си пожелаем да се чувстваме все повече потребители, когато пазаруваме или ползваме услуги, а на хората от другата страна да пожелаем да се научат да ни карат да се чувстваме като потребители. И когато са нарушени правата, нека си ги потръсиме, а не просто да махнем с ръка и да си кажем "Я зарежи тази работа, нали сме в България".


 Profile  
 
Сготвено на: 15 Мар, 2007 12:19 pm Чет 

Готвач

Offline
Готви от: 06 Дек, 2005 7:08 am Вто
Мнения: 738
Аз съм си извел някои практически правила и се старая да ги спазвам.
Като пазарувам винаги винаги чета етикета - всичко си е написано.
Винаги избран производител, но избран щото съм купил нещо и е било добро, а не щото "телевизията казала".
В големите вериги и магазини само неща, които ги няма в кварталния - обикновено разни гевезелъци.
Най-добра стока има в кварталните магазини - зареждат ги с микробуси в малки количества, ежедневно, най-много за два дена и няма земна сила, която да накара бакалина да вземе нещо от доставчика, за което бабичките са "доложили" че не е читаво :mrgreen: Наблюдавал съм страшни гърчове на дистрибуторите, включително и оставят стоката на консигнация( отложено плащане) ако искат все пак да лансират нещо ново - я производител, я продукт. Инак бакалинът остава задръстен с нереализируема стока. Освен туй най-безжалостно връща непродадената стока макар и в срок на годност, ако тя не се "харчи" добре.
Това в големите супери и вериги от супери е поверено на някакви хора, които им е най-малката грижа да следят качеството на доставките, а и като се "набутат"лавират с цени и прИмоции, включително дотират от продажбата на други стоки, само и само да я махнат негодната - погледнете само щандовете за зеленчуци в КИЛЛА и БЕТРО - пълна отврат, освен ако не е нещо вносно.

И не на последно място ценообразуването в кварталния магазин е просто - твърди надценки различни за различните категории и групи стока.
В големите магазини някои неща изглеждат евтини, но се оказва че трябва да се купуват големи разфасовки или определено количество бройки.
Цените на някои стоки се дотират от продажбите на други - например РЕТРО продава патешки бутчета във вакуумна опаковка на двойна цена вероятно за да удържа приемлива цената на охладените пилета. В магазина у наше село патешките бутчета са 2.70 лв./ кг - там - 5.60 лв./ кг. - един и същи производител, разфасовка и еднаква опаковка.
Макар понякога, а в РЕТРО половината стока да е маскирана като АРО - една търговска организация, посредник между веригата и производителите.

Федерацията на потребителите не се занимава с големите вериги - малко й са къси ръцете явно, което е жалко, защото охотно се занимава с оплаквания от недоволни ПОТРЕБИТЕЛИ към кварталния магазин.
Шефът им най-нагло заяви преди време, че "наваксвали" и пак плака за липса на средства и прочие.
Мисля, че като "изпържат" една голяма верига ще имат парици за години напред, ама, извинете... там бият :mrgreen:


 Profile  
 
Сготвено на: 15 Мар, 2007 12:49 pm Чет 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
yosif написа:
Най-добра стока има в кварталните магазини - зареждат ги с микробуси в малки количества, ежедневно, най-много за два дена и няма земна сила, която да накара бакалина да вземе нещо от доставчика, за което бабичките са "доложили" че не е читаво :mrgreen:
Във ваше село може и да е така, но в наше село е точно обратното, в кварталните магазини има предимно залежала стока, защото цените, на които вземат стоката са повисоки от веригите магазини и на бабичките им е по-евтино да ходят във веригите на шопинг турове. Единственото, което купуваме от баклалията е хляб в 10 вечерта, например. Да не говорим, че облсужването е на достатъчно лошо ниво.

Колкото до наказанието на веригите, не си прав. Метро на няколко пъти плащаха соление глоби за залежала стока. А бяха осъдени наскоро и от малък доставчик, на който са му искали необосбовано висок депозит, за да бъде техен доставчик. Но за да станат тези неща, някой трябва да се оплаче т.е. да действа като потребител.


 Profile  
 
Сготвено на: 15 Мар, 2007 4:48 pm Чет 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 11 Дек, 2006 1:14 pm Пон
Мнения: 36
Аз също съм съгласен с мнението на mr.Lazy и при мен в кварталните магазини е ужасно зле.Стоката е залежала винаги.Няма почти никакъв избор от стока да не говорим ,че не ти дават нищо да разгледаш като хората както е в Била например където ходя често. Отделен въпрос е ,че трябва много внимателно да си припомням математиката като пазарувам защото продавачката се прави на отнесена и гледа да си докара някой лев и от мен. :lol:


 Profile  
 
Сготвено на: 15 Мар, 2007 5:16 pm Чет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Нашето квартално дюкянче, Бог да го прости (затвори преди няколко дни), беше много добре заредено и стоката винаги е била пресна. Понеже е срещу прозорците ни, всеки ден виждах как го зареждат с всякакви продукти. От ранна сутрин до към обяд се изреждаха поне 5-6 различни бусчета.

Обслужването също винаги беше на ниво, макар че ЗМ веднъж нещо имаше проблем с една продавачка, която скоро след това напусна или беше напусната. Но лично аз не съм имал никога оплаквания.

Всъщност като потребител съм доста напред с материала и не позволявам някой да си прави гаргара с мен, нито в хранителни магазини, нито пък при ползването на разни услуги. Но това е наистина въпрос на лична нагласа. Човек трябва да е готов да се сдъвче с управители, с нелюбезни продавачи или чиновници и т.н.

И накрая един съвет: Прочетете закона за защита на потребителя и вижте какви права имате. Ако се чувствате ощетени, обадете се на Мигленка! :mrgreen:


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 5 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB