миш маш написа:
Вчера бяхме на гости на имен ден на който ни беше сервирано:
Страхотно, рибено от всякъде.
Аз се напънах този път да посрещна най-преките роднини в къщи. Резултатът беше:
Печена под фолио сьомгова пъстърва (невероятна на вкус)
Панирана бяла риба
пържена риба (приготвени от свекървата, да не би да не стигнело, остана цялата нейна риба
)
Картофената салата
Пюре от тиквички
Карфиол на пара, залят с разтопено масло, галета и червен пипер
Шопска салата без сирене
3 вида туршия ("моята" на Раза, обра овациите)
задължителните мезета за тези, които не ядът риба (оказа се, че такива вече няма в нашето семейство)
Доматен сос (свекървата пак се изяви)
Ориз със зеленчуци за гарнитура.
Картофени кюфтета (пак свекървата)
И еклерова торта от Романс.
Струваше ми се, че ще остане доста ядене, но всъщност, това което бях приготвила аз се изяде почти до финал. Понеже свекървата е отсреща си и върнах манджите, че да не трупам при мен. Сега ще трябва да мисля какво да готвя за вечеря.