Ястия от свински бут

biskvitka · **Сготвено на:** 09 Яну, 2006 10:51 pm Пон

Кои класически български ястия могат да се приготвят от свински бут? Не ми трябват рецепти, а само като информация.

Предварително благодаря и за да задоволя любопитството ви, ще кажа, че информацията ми трябва за един изпит.

Алеко · **Сготвено на:** 10 Яну, 2006 9:04 am Вто

В Коледния брой имаме една рецепта.

dipemi · **Сготвено на:** 10 Яну, 2006 9:27 am Вто

Кебап във всичките му разновидности, свинско с различни зеленчуци, шпековано печено...

marabu · **Сготвено на:** 10 Яну, 2006 9:29 am Вто

Винен кебаб
Задушен свински бут с чесън
Печен свински врат

Банска капама (със св. месо, пилешко.. и тн.)
Шпиковано свинско месо

MR.LAZY · **Сготвено на:** 10 Яну, 2006 10:25 am Вто

marabu написа:

Винен кебаб
Задушен свински бут с чесън
Печен свински врат

Брей, че патриотично!

marabu · **Сготвено на:** 10 Яну, 2006 11:20 am Вто

Художествено оформление

Докато писах имаше по Бтв интервью с Ники Василев и го питаха кой е най-патриотичния ни министър- председател.... и това ме наведе на това оформление

Но едно не стигна .... уви

MR.LAZY · **Сготвено на:** 10 Яну, 2006 11:21 am Вто

Да. На китайците им е най-лесно.

to4ica · **Сготвено на:** 10 Яну, 2006 2:09 pm Вто

Малко по-екзотични като название, но пак са си бг класика:
бомбари /св.бут с праз/ - Югоизт.Б-я
сланутък /бут с нахут/ - Пещера
покрекло /бут на хапки, сготвен с подправки и вътрешностите на прасчо/ - Видинско

Източникът е "Българска национална кухня", Земиздат, Сф 1983

biskvitka · **Сготвено на:** 10 Яну, 2006 7:47 pm Вто

Благодаря на всички!

Стискайте палци за утрешния изпит!

Алеко · **Сготвено на:** 10 Яну, 2006 8:54 pm Вто

Стискаме! Ако трябва, ще дойдем да викаме за теб под прозорците на изпитната комисия!

vivagd · **Сготвено на:** 11 Яну, 2006 2:35 am Сря

Сигурна съм в успеха ти!Само напред-това ти го можеш :ven:

to4ica · **Сготвено на:** 11 Яну, 2006 2:36 pm Сря

Още стискам, какво става? Да отпусна ли вече?

MR.LAZY · **Сготвено на:** 11 Яну, 2006 2:49 pm Сря

Привечер ще разбереш.

biskvitka · **Сготвено на:** 11 Яну, 2006 8:37 pm Сря

Амиии, малко се поизложих...
Като най-типичен пример за НЕбистра супа дадох телешкото варено, а на мусаката забравих да и сипя вода (в технологичната схема) :cry:

.

По-лошо съм се дънила само на един друг изпит, по история, където вместо Королева (кралица) написах Корова (крава) :oops:

. Ставаше дума за Елизабет I, към която по принцип не изпитвам лоши чувства...

Обаче със свинския бут се справих блестящо, благодарение на вас!

Ястия от свински бут

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?