MR.LAZY написа:
Докато някой подаде информация за сърмичките, ще ни дадеш ли малко повече инфо за този празник.
Този празник е само във фирмения ни календар-ние сме Школа "Клас" във Варна, но успоредно с курсовете, които провеждаме, имаме си и доста традиции. Една от тях е "Празникът на сърмата"-прави се винаги между 27декември-6 януари в неработен ден-всеки носи сърми по своя рецепта и всяка се записва в една специална книга под номер и име, вече 5-та година. Успоредно с дегустацията се устройва забавата-четат се оди за сърмата, есета, хумор,анкети, викторини, собствено творчество, разиграва се някакъв скеч изобщо всичко с тема "сърма" е позволено. Колективът е изключително инициативен и се заформя щуро шоу. На най-добрия готвач се присъжда огърлица на сърмата, направена от корковите тапи на изпитото със сърмите вино.