Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 17 Апр, 2024 1:50 am Сря

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 8 мнения ] 
Message
Сготвено на: 22 Юли, 2007 1:58 pm Нед 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
to4ica написа:
Алеко написа:
някой ден някъде.

Кажи поне къде, че ми писна да чета волните импровизации на Бориславов :mrgreen:


Нещата претърпяха развитие! 8)


 Profile  
 
 Рецепта: Домати
Сготвено на: 10 Ное, 2007 7:48 pm Съб 

Дегустатор

Offline
Готви от: 10 Ное, 2007 7:22 pm Съб
Мнения: 14
Късен отговор, но едва днес се регистрирах.
По въпроса.
По всяка вероятност в края на 19 век.
Защо? Ами защото в класиците никъде не си спомням да се споменава за домат като храна през турско. В крайна сметка те идват до нас през Европа, а не през Турция, съдейки по името. Имената на повечето екзотични плодове и зеленчуци са турски или гръцки (патладжан или портокал например).Майка ми ми казваше, че когато баба ми е била млада (именно в края на 19 век) доматите се използвали само за готвене и зимнина, а не за ядене и то само зелени.


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 8 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Google [Bot] и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB