Гъби Шитаки

hricava · **Сготвено на:** 13 Ное, 2007 5:22 pm Вто

Вчера си купих от магазина буркан с гъби ШИТАКИ.Мариновани с лук, оцет, дафинов лист.На мене ми хареса като вкус, пише че е култивирана.Някой срещал ли я като сушена в китайските магазини? Предполагам в обикновенните едва ли я има..

IPA · **Сготвено на:** 13 Ное, 2007 5:59 pm Вто

Гъби шитаки, стерилизирани и сушени има във Фантастико, предполагам и другите големи вериги.

Meg · **Сготвено на:** 14 Ное, 2007 11:57 am Сря

От СВА съм купувала сушени (на диетичния щанд). Накисват се във вода за няколко часа (не помня точно, на опаковката пише). Предполагам обаче, че маринованите са по-вкусни. Иначе сушените като се наквасят добре и стават доста богати на вкус, стига на човек да му харесва точно този вкус..

hricava · **Сготвено на:** 14 Ное, 2007 12:11 pm Сря

Ще пробвам и сушени щом казвате че се намират. В крайна сметка малко екзотичен вкус след килограмите изядени печурки няма да навреди

Гъби Шитаки

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?