Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 16 Апр, 2024 8:49 am Вто

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 4 мнения ] 
Message
 Рецепта: Re: карагьоз
Сготвено на: 01 Апр, 2008 7:04 pm Вто 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 04 Яну, 2005 6:09 pm Вто
Мнения: 1172
Location: Пловдив
kalinaaa написа:
искам да направя карагьоз на скара увит във фолио , ако някои знае някоя интересна рецепта моля да я сподели :plz:

Карагьозът е доста тлъстичка риба.
Чудесно става на скара, т.н. "кеаткебеп" или завита във фолио. Съветвам те да я осолиш леко предварително, поне за половин час.
Като допълнение при завиването в хартия или фолио ти препоръчвам само резенчета лимон, други пресни зеленчуци стават само за гарнитура.


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 4 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB