Чиизкеик

Вход

Регистрация

Галерия

FAQ

В момента е 16 Апр, 2024 11:43 pm Вто

Начало » Готварски рецепти » Търси се, трябва ми рецепта или съвет за...

Всички времена са UTC + 2 часа

Чиизкеик

Модератори: biskvitka, IPA, Куцо пиле

Страница 1 от 1

[ 10 мнения ]

Предишна | Следваща

Message

Рецепта: Чиизкеик

Сготвено на: 16 Апр, 2008 2:10 pm Сря

mariana petkova
Дегустатор

Offline

Готви от: 15 Апр, 2008 2:45 pm Вто
Мнения: 4
Location: Варна

Интересува ме може ли да заменя маскарпонето със някакъв вид сирене

Рецепта: Чиизкеик

Сготвено на: 16 Апр, 2008 2:18 pm Сря

миш маш
Готвач

Offline

Готви от: 19 Юни, 2007 12:08 am Вто
Мнения: 1062

Можеш разбира се,варианти има но няма да е същото.

Рецепта: Чиизкеик

Сготвено на: 16 Апр, 2008 2:28 pm Сря

MR.LAZY
Site Admin

Offline

Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4689
Location: София

Смея да твърдя, че с Ескиза (Exquisa) става дори по-вкусно. Тествано многократно. Става и с Крафтовата Филаделфия.

Рецепта: Чиизкеик

Сготвено на: 16 Апр, 2008 2:33 pm Сря

Куцо пиле
vertically challenged

Offline

Готви от: 27 Мар, 2006 2:02 pm Пон
Мнения: 1645
Location: София

Аз пък за пръв път чувам, че може да се прави с маскарпоне :mrgreen:

Рецепта: Чиизкеик

Сготвено на: 16 Апр, 2008 2:56 pm Сря

IPA
Шеф (Chef)

Offline

Готви от: 04 Яну, 2005 9:41 pm Вто
Мнения: 2213

Куцо пиле написа:

Аз пък за пръв път чувам, че може да се прави с маскарпоне :mrgreen:

И аз.

MR.LAZY написа:

Смея да твърдя, че с Ескиза (Exquisa) става дори по-вкусно. Тествано многократно. Става и с Крафтовата Филаделфия.

Съгласна съм с Мистъра.

Рецепта: Чиизкеик

Сготвено на: 16 Апр, 2008 3:50 pm Сря

Маца
Шеф (Chef)

Offline

Готви от: 21 Фев, 2007 1:12 pm Сря
Мнения: 1760
Location: София

То си е въпрос на вкус. С маскарпоне става доста приятно, изискано и доста джобонатоварващо също.
Аз лично съм проста и го правя с най-простото крема-сирене, от онова, старото.
Точно тази комбинация от солено крема-сирене и сладко сладко (извинете ме за тафтологията) ми побърква вкусовите рецептори.

Рецепта: Чиизкеик

Сготвено на: 16 Апр, 2008 4:02 pm Сря

mariana petkova
Дегустатор

Offline

Готви от: 15 Апр, 2008 2:45 pm Вто
Мнения: 4
Location: Варна

Благодаря на всички за съветите

Рецепта: Чиизкеик

Сготвено на: 16 Апр, 2008 4:05 pm Сря

Куцо пиле
vertically challenged

Offline

Готви от: 27 Мар, 2006 2:02 pm Пон
Мнения: 1645
Location: София

Маца написа:

Точно тази комбинация от солено крема-сирене и сладко сладко (извинете ме за тафтологията) ми побърква вкусовите рецептори.

Точно, точно, и моите също

Рецепта: Чиизкеик

Сготвено на: 16 Апр, 2008 4:08 pm Сря

biskvitka
Зъл кулинарен модератор

Offline

Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395

Маскарпонето е с масленост около 60% и с него става зверски тежко.
Крем-сиренето (Крафтовото и на някои други фирми) е към 30%.

Рецепта: Чиизкеик

Сготвено на: 16 Апр, 2008 7:13 pm Сря

Маца
Шеф (Chef)

Offline

Готви от: 21 Фев, 2007 1:12 pm Сря
Мнения: 1760
Location: София

biskvitka написа:

Брей, даже диетично съм го била харесвала.

Страница 1 от 1

[ 10 мнения ]

Начало » Готварски рецепти » Търси се, трябва ми рецепта или съвет за...

Всички времена са UTC + 2 часа


Кой търси в готварската книга?
Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост

Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Чиизкеик

Кой търси в готварската книга?