Благодаря, Готин! Изчерпателен си както винаги
Питането ми не беше продуктувано от криворазбрана спестовност, а по-скоро от прекалено внимателното четене на етикетите на всички хранителни продукти, които купувам. В къщи така или иначе не се пържи и не се обработва топлинно мазнина от какъвто и да било вид (ако изключа млечните и месни продукти, които пека за мъжа ми). Но намерих един продукт в магазина от една иначе доста вредна група, пълна с всевъзможнои Е-та, натриев глутамат и аспартам, чийто единствен подозрителен примес беше именно палмолин. От твоя материал разбирам, че е използван най-вероятно точно защото е евтина мазнина.