Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 17 Юли, 2019 5:26 pm Сря

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 9 мнения ] 
Message
Сготвено на: 30 Юли, 2008 8:33 pm Сря 

Дегустатор

Offline
Готви от: 30 Юли, 2008 8:28 pm Сря
Мнения: 4
Location: Варна
Здравейте!
Обичам да готвя каквото ми хрумне,много вкусни работи се получават :lol: ама още не съм стигнал до тази категория - Десерти (на 16 съм)

Та накой може ли да ми каже как да я направя тази торта + как да разбия сметаната (без да я пресека)?

Торта - само блатове и сметана и ако мжое да ми дадете някакви идеи за овлажняване на блатовете(Без компот)?

Благодаря много :)


 Profile  
 
Сготвено на: 30 Юли, 2008 9:29 pm Сря 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
Здравей Кулинар Петко и добре дошъл.

Една супер лесна, но много вкусна торта.


 Profile  
 
Сготвено на: 30 Юли, 2008 9:56 pm Сря 

Дегустатор

Offline
Готви от: 21 Юни, 2008 12:53 pm Съб
Мнения: 43
Location: София
Здравей и от мен!
Аз правя сметанова торта,като направя крокант и в тиганчето от кроканта сипвам малко вода,малко ром,малко сироп от бъз (домашно производство).В/у сиропираният блат слагам сметана,крокант и някакви плодове,пак блат - сиропиран,отгоре сметана и украса с плодове.
За да се ризбие заквасената сметана трябва да е студена и се бие на студена водна баня - вода с лед.


 Profile  
 
Сготвено на: 30 Юли, 2008 11:53 pm Сря 

Дегустатор

Offline
Готви от: 30 Юли, 2008 8:28 pm Сря
Мнения: 4
Location: Варна
Уау благодаря много!Утре отт рано ставам и ще покажа резултата :P :oops: :lol:


 Profile  
 
Сготвено на: 31 Юли, 2008 8:39 am Чет 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Добре дошъл, Петко!


 Profile  
 
Сготвено на: 31 Юли, 2008 5:01 pm Чет 

Дегустатор

Offline
Готви от: 30 Юли, 2008 8:28 pm Сря
Мнения: 4
Location: Варна
Лелеее земи акъла това нещо...не очаквах толкова трудно да се маже със сметана..пффт...по-късно ще покажа

Използвах компот от кайсии,че ме домързя,нектарини,ябълка,сметана,ванилини блатове,ъъъъ...шоколадови пръчици и такива захарни топчета и кокос.


 Profile  
 
Сготвено на: 31 Юли, 2008 5:12 pm Чет 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 19 Юни, 2007 12:08 am Вто
Мнения: 1062
Кулинар Петко, ти сигурен ли си ,че си на 16. :) .И откога готвиш всъщност? А за десертите не се притеснявай има и доста по големи от теб които още не са стигнали до тази категория.Поздравления.


 Profile  
 
Сготвено на: 31 Юли, 2008 5:22 pm Чет 

Дегустатор

Offline
Готви от: 30 Юли, 2008 8:28 pm Сря
Мнения: 4
Location: Варна
:lol: Да,до колкото мога да смятам - 1992

Oт незнам... :lol: ... може би година -година и половина.Ама мойто и то е едно готвене...само манджа още не съм направил и незнам... :lol:


 Profile  
 
Сготвено на: 01 Авг, 2008 2:38 pm Пет 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Здравей и добре дошъл, кулинар: Петко! Силно съм впечатлена от готварските ти умения 8)

Тук е описано приготвянето на тортата, за която питаш, като можеш да пропуснеш варения крем.

Каква сметана използваш?


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 9 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB