Как да направя сок от малини, така че да изцедя максимално плодовете?

Опитах със сокоизстисквачката от робота - не става.

Най- "сухо" кюспе излиза, след като претрия малините през сито (моето е с диаметър 10 см!!!), но това е зверски досадно и мъчително, особено, ако трябва да се претрият две кофи с плод

Биски, с тензух дали няма да стане.Или в сокоизстисквачката прекарай няколко пъти, като всеки път измивай цедката.Не съм правила сок , но това ми дойде на ум.

С тензух няма да стане, след като се влача цял ден по баирите, нямам сили да цедя ръчно.
Сокоизстисквачката е пълна скръб, жалко, че се счупи китайската, тя правеше хубави сокове, само дето трудно се разглобяваше.

И аз щях с тензух или марля да кажа (така го правех, като беше малко джуджето). Пък и сигурно на шефа ръчичките са по-яки.

Баба ми едно време правеше сироп от малини, за който претриваше плода през ситно сито, което беше с диаметър около 25 см. Така че това е май решението.

А сега се сещам - защо не пробваш с пасатора?

Защото остават семки.

Ами тогава първо пасираш и после прецеждаш.

Извинете, че и тук ще спамя, но като се замисля най-лесно ще е да ги натъпчете (буквално) и после през тензух. От това мачкане на грозде в детството какво ли не ми хрумва.

Малините започнаха да мухлясват и ги изцедих през съветската сокоизстисквачка. Получи се прекрасно пюре без нито една семчица, но част от сока изтече в отделението за боклук, а и времето за сглобяване и почистване беше доста.

Този уред се сглобява по много сложна схема, към него има приложени две отвертки, а от описанието знам само думата "втулка", която нямам идея как изглежда . Обаче пък ситото не се запуши и като цяло плодовете бяха добре изцедени, затова няма да го изхвърлям, въпреки че заема много място, ръмжи като ранен звяр и дизайнът му е ужасен.

Благодаря на всички, които се включиха!

Бях отпускар, затова едва сега се включвам...
Защо не пробваш със специалните машинки за изцеждане на домати, но като сложиш два слоя марля на филтъра. Процепът за семките може да се регулира доста фино и мисля, че ще отделиш семките от сока перфектно.

Готин, нямам такава машинка и едва ли ще купя някога - ще я ползвам само веднъж в годината.

Ами, да ти кажа, че капиталовложение от около 6-7 лв. за такова устройство (предимно в пластмасово изпълнение, червенко едно такова... ) със сигурност няма да ти натежи и ще го използваш много рационално, сигурен съм.
Съвсем друг въпрос е, че ще трупнеш още едно уредче в кухнята си и ще го мислиш в смисъл на съхранение...
Може би ще ти бъде много полезно при преработката на големи количества подобен плод или домати (ако правиш).
Друг вариант е онази руска комбинация, наречена "Скороварка", която чрез загряване и пара извлича сока от всякакви плодове и зеленчуци, казват твърде добре.

Готин, правилно си ме разбрал - съхранението е големият проблем.

Соковарка имам, но я използвам за сиропи, а този сок, за който писах в началото на темата, използвам за варене на сладко без семки.

Тази година набрах много малко малини и няма за сироп