Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 16 Сеп, 2019 1:07 am Пон

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 7 мнения ] 
Message
 Рецепта: Гръцка мусака?
Сготвено на: 23 Юли, 2009 5:30 pm Чет 

Дегустатор

Offline
Готви от: 23 Юли, 2009 5:27 pm Чет
Мнения: 10
Location: България
Интересува ме, понеже съм намисли да я правя, дали ще се промени рецептата значително, ако вместо бешамел, заливката се направи с кисело мляко и яйца?


 Profile  
 
 Рецепта: Гръцка мусака?
Сготвено на: 23 Юли, 2009 8:05 pm Чет 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Здравей и добре дошъл/ дошла, viiipeer!

Заливката с кисело мляко киселее, но ако на теб така ти харесва, няма никакъв проблем.


 Profile  
 
 Рецепта: Гръцка мусака?
Сготвено на: 25 Юли, 2009 2:44 pm Съб 

Дегустатор

Offline
Готви от: 23 Юли, 2009 5:27 pm Чет
Мнения: 10
Location: България
biskvitka написа:
Здравей и добре дошъл/ дошла, viiipeer!

Заливката с кисело мляко киселее, но ако на теб така ти харесва, няма никакъв проблем.


Направих я с кисело мляко, не стана зле ;)


 Profile  
 
 Рецепта: Гръцка мусака?
Сготвено на: 26 Юли, 2009 2:43 pm Нед 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
viiipeer написа:
...не стана зле ;)

Това е важното!


 Profile  
 
 Рецепта: Гръцка мусака?
Сготвено на: 27 Юли, 2009 9:20 pm Пон 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
Гръцката мусака е с патладжани и се нарязва на кубчета (поне такива сведения имам от гръцки македонци). Твоята мусака с патладжани ли беше?


 Profile  
 
 Рецепта: Гръцка мусака?
Сготвено на: 28 Юли, 2009 8:38 pm Вто 

Дегустатор

Offline
Готви от: 23 Юли, 2009 5:27 pm Чет
Мнения: 10
Location: България
MR.LAZY написа:
Гръцката мусака е с патладжани и се нарязва на кубчета (поне такива сведения имам от гръцки македонци). Твоята мусака с патладжани ли беше?


Да, само че не на кубчета, а на филии и не само патладжани а също така имаше тиквички и картофи. Стана много хубава! Някъде се води гръцка, а на места я водят кипърска.


 Profile  
 
 Рецепта: Гръцка мусака?
Сготвено на: 28 Юли, 2009 11:34 pm Вто 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
Да вземеш да споделиш и рецептата...


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 7 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB