Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 16 Апр, 2024 11:19 pm Вто

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 9 мнения ] 
Message
 Рецепта: Пълнени чушки?
Сготвено на: 25 Авг, 2009 3:09 pm Вто 

Дегустатор

Offline
Готви от: 23 Юли, 2009 5:27 pm Чет
Мнения: 10
Location: България
Здравейте! Решил съм да направя пълнени чушки,но не знам по колко лъжички трябва да се слага от сместта във всяка чушка? Горе-долу да ме ориентирате? Благодаря предварително!


 Profile  
 
 Рецепта: Пълнени чушки?
Сготвено на: 25 Авг, 2009 4:27 pm Вто 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4689
Location: София
Зависи от плънката. Ако е с ориз (кайма с ориз), се слага по-малко, защото оризът набъбва и плънката "изтича".


 Profile  
 
 Рецепта: Пълнени чушки?
Сготвено на: 25 Авг, 2009 4:46 pm Вто 

Дегустатор

Offline
Готви от: 23 Юли, 2009 5:27 pm Чет
Мнения: 10
Location: България
MR.LAZY написа:
Зависи от плънката. Ако е с ориз (кайма с ориз), се слага по-малко, защото оризът набъбва и плънката "изтича".


Като мерни единици колко горе-долу лъжизи (чаени,супени)?


 Profile  
 
 Рецепта: Пълнени чушки?
Сготвено на: 25 Авг, 2009 5:26 pm Вто 
User avatar
Шеф (Chef)

Offline
Готви от: 04 Яну, 2005 9:41 pm Вто
Мнения: 2213
Зависи от вкуса ти.
Можеш да сложиш по 1 чаена лъжица и повече кайма, ако сложиш по 1 супена - каймата е по-малко.
И зависи от големината на чушките.

Ако ти остане плънка можеш да я изсипеш между чушките или да я прибереш в кутия и във фризера.


 Profile  
 
 Рецепта: Пълнени чушки?
Сготвено на: 25 Авг, 2009 10:02 pm Вто 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 19 Юни, 2007 12:08 am Вто
Мнения: 1062
Здравей viiipeer! Не е ли по лесно да си напълниш чушките колкото поемат, като оставиш един пръст от върха незапълнен. Има значение всичко, от големината на чушките, вида на плънката(за която не питаш), както и дали е задушена или слагаш всичко на сурово.
Имам и един личен въпрос, просто правя едно проучване- имаш ли нещо общо със математиката?


 Profile  
 
 Рецепта: Пълнени чушки?
Сготвено на: 25 Авг, 2009 10:47 pm Вто 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4689
Location: София
viiipeer написа:
Като мерни единици колко горе-долу лъжизи (чаени,супени)?
миш маш написа:
Не е ли по лесно да си напълниш чушките колкото поемат, като оставиш един пръст от върха незапълнен.
Общо взето това е мярката. Аз лично обичам чушката да е пълна (и да прелива) с плънка, да не кажа, че не обичам много самите чушки :).


 Profile  
 
Сготвено на: 25 Авг, 2009 10:56 pm Вто 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 04 Яну, 2005 6:09 pm Вто
Мнения: 1172
Location: Пловдив
viiipeer написа:
Здравейте! Решил съм да направя пълнени чушки,но не знам по колко лъжички трябва да се слага от сместта във всяка чушка? Горе-долу да ме ориентирате? Благодаря предварително!


Пълнени чушки и сарми


 Profile  
 
 Рецепта: Пълнени чушки?
Сготвено на: 12 Сеп, 2009 12:48 pm Съб 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
миш маш написа:
Здравей viiipeer! Не е ли по лесно да си напълниш чушките колкото поемат, като оставиш един пръст от върха незапълнен. Има значение всичко, от големината на чушките, вида на плънката(за която не питаш), както и дали е задушена или слагаш всичко на сурово.
Имам и един личен въпрос, просто правя едно проучване- имаш ли нещо общо със математиката?


Точно това е мярката! Какво общо има математиката, така и не разбрах обаче.


 Profile  
 
 Рецепта: Пълнени чушки?
Сготвено на: 13 Сеп, 2009 10:05 am Нед 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4689
Location: София
Алеко написа:
Точно това е мярката! Какво общо има математиката, така и не разбрах обаче.
Журналя! Математиката е в основата на готвенето :P.


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 9 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB