В събота трябва да направя коктейл за 15 човека. Моля ви дайде някакви идеи за хапки и студени ордьоври. Ако може само да не са от рода на Мацините пълнени маслинки! Чак толкова не съм добра като нея с търпението.

Да разбирам ли, че и доматчетата с моцарела отпаднаха:)))
Добре де - пълнени гъби с някакво сирене, а ако имаш замразен може и щипка спанак, брускети с хайвер (твоя си беше идеята:))), топчета от разни крема-сирена и кашкавал оваляни в червен пипер, в други подправки, че да са шаренки, пълнени кисели краставички с цацики:)), малки хапки с маринована риба. А си спомням, че и правеше едни лукчета, които забодени на клечка също ще са добро мезе. Напоследък хит е зърно грозде набучено с клечка върху кашкавал или сирене, както и различни видове сушени плодове по същия начин, но не знам дали "аудиторията" ще ги приеме. Тези бяха хапките, ненуждаещи се от специално внимание и подготовка. Ако искаш ще генерирам още:)))

За топчетата от сирена , нямам необходимата джиджавка за съжаление иначе идеята е супер.. Гъбите трябва да са топли, а точно тогава не ми се иска да включвам и фурната. Вътрешната жега и без това ще е голяма.:-) Виж, идеята за грозде и сирене веднага приемам за 6( дали ще намеря някъде грозде обаче по това време..?). Хайверът и рибата ясни! Пълнени краставички с млечна-също е добре..! Приемам идеи също за декорацията, че виж там ме няма много. Някой ако има линкове такива, да праща.
Мерси Мацо! Можеш да генерираш още ако имаш време! Или пък може да отидеш на няколко коктейла и после да разкажеш кое е хит на сезона!

Миш, чак сега ти виждам поста, пък снимките от прекрасния ти коктейл видях отдавна:))) Явно идеи не са ти трябвали защото се беше справила великолепно:))
Но пак ще си кажа - топчетата от сирене не ги правя с джиджавки, а ги търкалям на ръка:)) Просто ги меся като кюфтета и после въргалям в различно оцветени работи:)

А, ние снимки няма ли да видим или пасти да ядем?

С удоволствие, само да успея с качването!

Ми Шефе, яжте пасти:))) Тя и една декапутирана другарка го е казала навремето:))