Въх! Не съм видяла, че трябва да измия бамята с подкиселена вода. Чак сега видях. И аз вчера за първи път готвих бамя.. Тъй като си беше само за мен, импровизирах някакъв вариант на гювеч с нея, или по-скоро яхнийка. Много ми хареса. Не беше лигава, и не усетих власинки. И въпреки, че когато я купувах, изобщо не знаех как да я избера. После чак четох, че имало млада и стара. Явно без да искам съм случила. Направих с
и и едно малко бурканче, маринована със оцет, сол и захар. Да видим какво ще стане.