Мили приятели - кулинари, хайде дайте ми "малките си сладки тайни за Великден". Какви курабийки, сладки правите? Аз ще осигурявам тази част за празника, свеки е по козунаците!

Тук има едно великденско меню. А сега сериозно. Смятам да правя мазурки (сладки, колкото длан от козуначено тесто). Засега други идеи нямам .

Ми дай рецепта за Мазурки, де !!!

Досега не съм правила, тази година ще ми е за пръв път.
Тук има една, която ми изглежда не много трудна. Ако имаш проблем с превода, ще я преведа (малко по-късно). За съжаление, не намерих рецепта на полски , но пък имам страшно много на руски.

Лелеее, мила, не вдявам на този език.....

Готово, оправих рецептата за кралски мазурек

Това едно от нещата, които също се правят за Великден. Дайте своите предложения по темата моля, за да мога да се представя добре тази година

Аз правя винаги за Великден мини-козуначета, наречени "Пражки възли".

Бях се залетяла да правя такива..




обаче от сега усещам как ме намързява.. рецептите са прости, ама украсата..

Не съм чела рецептите, но украсата не е никак трудна (тя прави сладките)
[hide]За глазурата - 1 с.л. кондензирано неподсладено мляко + 75 г пудра захар и малко сладкарска боя - размазват се с четка върху сладките и се изсушават на стайна температура, далеч от деца и мъже. Белите бордюри са по-малко калорични - само белтък, пудра захар и лимонов сок (Royal Icing)[/hide]

Мерси за рецептите..на мен просто ми е досадно да украсявам..нямам търпение..

Тц, тц! Мързеланка!

Не ми цъкай.. За първи път през живота си ще правя козунак..а се бях зарекла, че нивга няма да се случи докато не ме снабдят с хелопекарна.. Ама понеже официално се отказах от нея (понеже предпочитам теглото ми да е в нормата.. , а хлебните нещица са ми слабост..)..тази година ми са налага да меся..писна ми от купешките.. .Козунаците ми стигат..тази година толкова..догодина..ще видим.

Догодина - край на НВД-то!

Абе ако питаш мен..напоследък не върви много добре.. ,то не бяха рожденни дни,то не бяха торти,сладки,питки.. (но поне не съм качила нищо).

Аз и Алеко лично ще направим инспекция на срещата.

Това среща на кулинари ли ще бъде или на модели?
Щото ,ако ще е на глдуващи, да знам да си донеса само зеле и морковчета!?! (и да получа амнезия за сладките.. )

Мистърът и аз ще избираме Мис НВД!

Кофти ,няма да мога да участвам..понеже съм Мисис, но успех на кандидатките!

А сега пак имам въпрос, когато казвате сладки за Великден -традиционни ли имате предвид..(като онези с фигурките,мазурека или пражките възли), защото аз си признавам ,че нещо съм боса в тази област..Коледа ми е по- силна ( пък и я предпочитам , ако може да се предпочита празник въобще).За Великденските сладкиши почти нищо незнам (изключваме козунака разбира се.. )
Защото иначе съм се навила да правя онези Шоколадови бисквитки на Ayn (май и в любимият ми сладкарски сайт ги виждах) и евентуално едни Масленки ,ако се сдобия с още малко мас до тогава..

За теб журито ще направи изключение .

Ааа не, без изключения, че после ще ми тръгне славата ,че подкупвам журито ,а и реномето на конкурса ще бъде уронено..

Добре де, ще сменим наименованието и ще го наречем "Мис и Мисис НВД".

Е, не се отказвате и това си е..