Моят Кулинар Вход | Регистрация
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
Гала вечеря в 3 рецепти
  • Млечен крем с гарнитура
    15 мин.
  • Треска, панирана с бира
    15 мин.
  • Нудълс със сирене
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Бързи връзки
Тип ястие
сосове, дресинги напитки, коктейли колбаси, деликатеси зимнина/туршии паста, спагети тестени
десерт основно предястие/гарнитура супа салата
Вид меню
микровълнова кухня разделно хранене с желатин с мас
с месо »
със свинско месо с телешко месо с птиче месо с агнешко месо с овче месо със заешко с няколко вида месо  с риба с морски дарове с кайма с колбаси със субпродукти с месен бульон
вегетариански »
лакто-вегетарианска лакто-ово-вегетариански пълно вегетарианство
еротична кухня диетично хранене детска кухня
Полезно
Празници
Конвертори
Речник
Калории
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА
В момента е 16 Апр, 2024 12:41 pm Вто

Начало » Готварски рецепти » Рецепти по категории » Тестени и хлебни изделия

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  Страница 1 от 1
  [ 23 мнения ] 
  Предишна | Следваща 
Message
Сготвено на: 12 Авг, 2007 8:50 pm Нед 
User avatar ludetina
Готвач

Offline
Готви от: 03 Юни, 2004 4:24 pm Чет
Мнения: 1472
Location: София
Днес вечеряхме пирожки с този пълнеж и с тази закачлива форма ;) .Бяха божествено вкусни! Тестото е страхотно , наистина! Снимки не успях да направя.. :P изчезнаха за приблизително 2 мин. Благодаря на Малвина за обясненията и зарибявката! :)

За протокола правих ги с масло приблизително 150-160 гр. и дойде много точно , глътна ми още малко брашно.Страашно вкусно!
 Profile  
 
 Рецепта: За маята
Сготвено на: 16 Авг, 2007 12:47 am Чет 
User avatar Raza
Дегустатор

Offline
Готви от: 31 Май, 2004 3:09 am Пон
Мнения: 181
Location: Хайде! На масата!
Защо маята се претрива със сол? А малко захар не се ли слага в тестото?
 Profile  
 
Сготвено на: 16 Авг, 2007 10:26 am Чет 
User avatar biskvitka
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Има 1 с.л. захар. Добавям и щипка сода, за да остане сладко; пък и така тестото не вкисва.

Маята се претрива със сол, за да не бухва прекалено много тестото - това им е хубавото на пирожките и пр. изделия от това тесто, че са тънички с много плънка 8)
 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  Страница 1 от 1
  [ 23 мнения ] 

Начало » Готварски рецепти » Рецепти по категории » Тестени и хлебни изделия

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми

Topic Replies
Пита от бутер тесто с кайсии 0
Ябълки в тесто 0
Зеленчуци в тесто (Pissaladerie) 3
Печена пъстърва в тесто на керемида 1
Многолистно / бутер тесто Фея 8
"Калцоне" с бутер тесто 4
Птичи гнезда с бутер тесто 0
Рулца от сьомга и кестени в бутер-тесто 10
Кюфтета с картофено тесто 2
Цветя от бутер-тесто 8
Закачливи кифлички от хрушчовско тесто 4
Агнешка баклава с бутер тесто 3
Охлюви от бутер тесто с маслини 6
Тесто за Тарталетки 3
Мекици от хлебно тесто 4
Top

Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост

Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB
Рецепти
Супи
Салати
Основни
Десерти
Сезонни
Месни
Вегетариански
Калкулатор калории
Полезно
Календар празници
Конвертори
Речник
Калкулатор за калории
Кулинари
Моят кулинар
Анкети
Форум
Статии
Новини
Съвети
С нож и вилица по света
Kulinar.bg
За нас
Реклама
Правила за ползване
Copyright © 2004 - 2012 Kulinar.bg