Нали съм по бързите и лесни работи, да споделя една много бърза рецептичка за също така много вкусни хлебчета:

Продукти:
1кофичка кисело мляко
1ч.л. сода за хляб
1ч.ч. натрошено сирене може смесено с кашкавал или извара...всякаква комбинация
брашно колкото поеме
масло

Приготовление:
Изсипваме млякото в по-голям съд и объркваме със содата да кипне, добаваме сиренето и започваме да добавяме брашно, докато поема. След това започваме да месим извън купата да се получи меко тесто.
Оформяме топчета - големи колкото едро яйце, които редим в намаслена тава. След това взимаме по едно резенче от маслото, което хубаво го набучваме в средата на всяко топче. Отгоре настъргваме по малко кашкавал и слагаме в загряваща се фурна. Печем до готовност и после лапаме.
Да ви е сладко!