Хляб със сирене и маслини

Алеко · **Сготвено на:** 02 Фев, 2006 12:22 pm Чет

Това изглежда наистина превъзходно. Но такива кат' нас, дето си нямаме машина за хляб, как трябва да процедираме?

Може ли обяснение стъпка по стъпка като за полу- и три-четвърт-идиоти?

biskvitka · **Сготвено на:** 02 Фев, 2006 12:31 pm Чет

Не съм Марабу, но като човек, който не използва машина за хляб, действам по следната схема:

1. Замесва се тестото.
2. Оставя се да втаса на топло (18 - 30 С), покрито с кърпа.
3. Премесва се и се оформя хлебчето.
4. Слага се в намазнена тава.
5. Оставя се да втаса.
6. Пече се в предварително загрята фурна.

marabu · **Сготвено на:** 02 Фев, 2006 1:01 pm Чет

biskvitka Благодаря ! Само да добавя, ако е леко лепкаво тестото .. ръцете се намазват с олио .. така по лесно се оформя хляба.

Хляб със сирене и маслини

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?