Хляб с лук

Продукти:
350 гр. брашно
210 мл. прясно мляко
1 яйце
1с.л. захар
50 гр. масло
20 гр. свежа мая или 4-5гр. суха мая
1/2 ч.л.сол
една глава лук на филийки
маслини на вкус
1/4 ч.л.босилек

Приготвяне:
Лукът и маслините да се овалят в брашно преди да се пуснат. Заедно с босилака се добавят след звуковия сигнал. Ако се използва свежа мая, разтваря се в малко топла вода и се смесва с млякото, като се гледа общото количество вода+мляко да е 210 мл.
Тегло: 750 гр.
Запичане: средно ниво.
Програма: Основна 3:13 h

На този хляб засега му давам най-висока оценка, семейството ми - също - става страхотен и като самостоятелно мезе!

Това времето с втасването ли е?

Да, цялата процедура - месене, втасване и печене - общото време.

Ясно!

Мислех си дали този хляб няма да е добра комбинация с пая с лук или лученото суфле на Раза...

Ей, добре че напомни за този пай Голяма вкусотия е, а отдавна не съм го правила.