Царевично-пшеничен хляб

Вход

Регистрация

Галерия

FAQ

В момента е 16 Апр, 2024 12:22 pm Вто

Начало » Готварски рецепти » Рецепти по категории » Тестени и хлебни изделия

Всички времена са UTC + 2 часа

Царевично-пшеничен хляб

Модератори: biskvitka, IPA, Куцо пиле, ludetina, Маца

Страница 1 от 1

[ 3 мнения ]

Предишна | Следваща

Message

Рецепта: Царевично брашно

Сготвено на: 31 Мар, 2005 7:48 pm Чет

biskvitka
Зъл кулинарен модератор

Offline

Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395

DolceVita,
В България в момента има много видове царевично брашно - от почти бяло до ярко жълто и от суперфино до грубо като грис. В началото купувах пълнозърнесто (тип 1300), то е по-грубо и не много жълто, но вече не го взимам, защото ми горчи. Сега използвам едно друго, пак грубо смляно, тип 800.
Предполагам, че този хляб може да се прави и с царевичен грис, ако не обичаш фино брашно (аз например не съм голям почитател на много фините брашна).
Успех в печенето!

Страница 1 от 1

[ 3 мнения ]

Начало » Готварски рецепти » Рецепти по категории » Тестени и хлебни изделия

Всички времена са UTC + 2 часа

Подобни теми

Topic	Replies
Хляб с розмарин и орехи	0
Тиквен хляб (Pumpkin bread)	0
Картофено-овесен хляб	0
Хляб с канела, стафиди и орехи (машина за хляб)	0
Обреден хляб и кравайчета	0
Поори (индийски хляб)	0
Наан (индийски хляб)	0
Селски хляб	0
Хляб с царевично брашно	0
Чешки хляб с варени картофи	0
Паратха (индийски хляб)	0
Хляб с овесени ядки (поредния опит)	1
Лучен хляб (с кромид) за хлебопекарна	0
Царевичен хляб (веганска версия)	0
Ягодов "хляб" / Strawberry bread	2

Top

Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост

Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове