Баница със спанак, кедрови ядки и стафиди

MR.LAZY · **Сготвено на:** 29 Дек, 2005 12:45 pm Чет

Изглежда ми доста лесно за изпълнение, само проблемът е, че тук зад Канала няма пресен спанак през този сезон, а пък кедровите ядки се яввяват деликатес - сиреч са доста скъпички (Velikov споменава за 50-60 лева за килограм). Според Точица могат да се заменят със сурово кашу (не че съм виждал да се продава в БГ сурово кашу), а според Раза - със суров лешник. От описанието не разбрах ядките режат ли се, кълцат ли се :roll:

?

Алеко · **Сготвено на:** 29 Дек, 2005 3:39 pm Чет

Сурово кашу има по сергиите на пазара на "Гарф Игнатиев". А на ул. "Шишман" има едно магазинче за диетични стоки, от където съм купувал кедрови ядки. Не помня точната им цена, но в никакъв случай не бяха толкова скъпи.

Баница със спанак, кедрови ядки и стафиди

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?