Продукти:
500 гр. бутер тесто Белла
150 гр. краве сирене
1 бр. яйце
1 жълтък
12 бр. пъдпъдъчи яйца (по 2 за тимбалче)
1 бр. домат
1 бр. печена чушка
маруля и магданоз за украса
Приготвяне:
Приготвя се плънка от сиренето, яйцето, домата и част от една червена чушка. Сваряваме и обелваме пъдпъдъчите яйца. Тестото се нарязва на квадрати и внимателно се притиска тестото към страните и дъното на всяко тимбалче. Пълним всяко тимбалче с плънката. Намазваме с жълтък стърчащите краища на тестото. Пекат се в предварително загрята на 220º С фурна до зачервяване. Добавят се пъдпъдъчи яйца и се аранжира с маруля и магданоз.
Рецептата е на Бойка Манева от гр. София, победител в Конкурса "Моята щастлива бутер рецепта'2007".