Фокача с газирана вода

дима Т · **Сготвено на:** 10 Апр, 2007 9:52 pm Вто

И аз направих вчера фокача по рецептата,обаче като знам възможностите на моя съпруг,а и нямахме друг хляб,намачках две дози.Естествено остана една питка за днес,но какво открих?Поръсих я точно както пише в рецептата с едра сол(счуках малко морска в хаванчето),и розмарин нахвърлях.Та думата ми е за питката,дето ми остана за тази вечер.На нищо не приличаше,защото солта беше абсорбирала влага и отгоре беше като накисната във вода.Повече никога няма да ръся сол!

biskvitka · **Сготвено на:** 11 Апр, 2007 9:41 am Сря

дима Т написа:

...Повече никога няма да ръся сол!

И аз така, моят съпруг не обича :-?

дима Т написа:

...солта беше абсорбирала влага и отгоре беше като накисната във вода

Дима, в найлон ли си държала питката? Домашният хляб го съхранявам в кърпа (би трябвало да е ленена, ама използвам предимно памучна), така не кондензира влага, всичко излишно се изпарява. Хлябът не изсъхва, защото до следващия ден вече го няма :belly:

Прясната фокача хареса ли ви?

дима Т · **Сготвено на:** 12 Апр, 2007 9:29 pm Чет

Ами мъж ми си задели едната,скри се в кухнята и след малко се появи с фокача,цепната през средата и напълнена със сирене и масълце :lol:

.Останали те две си поделихме със щерките :belly:

.А колкото до съхранението-да,в торбичка я бях прибрала,но и в кърпа да беше,при нас е такава влага,че пак щеше да е подобен резултата.

Фокача с газирана вода

Подобни теми

Кой търси в готварската книга?