Домързя ме вчера честно да си призная да меся тесто за пица, а купешките много много не ми харесват и реших да заместя тестото с кори за баница.. та ето какво направих

Необходими продукти
1 пакет кори за баница
4 яйца
сирене
1/2 чаша кис. мляко
шунка - зависи колко местно/безместно го обичате
200гр. гъби
4-5 кисели краставички
къшкавал за поръсване
(ако измислите още нещо или слагате още "кирийки" на пицата, сега е времето да ги вмъкнете и тях)

Начин на приготвяне
Разбивам яйцата и млякото. Намазвам една тава с малко мазнина. След което слагам от корите. След 1вия пласт кори слагам част от чйцата с млякото и сирене. Слагам 2ри пласт кори, след тях слагам нарязаните на малки кубчета кис. краставички, шунка и предварително задушените гъбки. И така редувам плънките до изчерпване на количествата. Най-отгоре заливам с разбърканите яйца с млекце. Пека и 5 мин преди да изкарам "баницопицата" поръсвама с малко кашкавал.

Вкъщи много го харесаха. Даже повече от пицата . А за мен даже е по-лесно да го скалъпя, така че и двете страни печелят Все едно си правите баница но пъхате и други любими продукти