Kabal написа:
... И след като го няма отдавна брашното означавали, че мноого одавна са правени и може и да не си спомняш точно как е било?
Да, точно така.
В момента се опитвам да ограничавам въглехидратите, затова едва ли скоро ще експериментирам с наличните на пазара видове брашно.
В рецептата пише:
Quote:
по време на месенето се добавят млякото и мазнината
така че не виждам никакъв проблем да се сипе само толкова течност, колкото да се получи удобно за месене (доколкото може да се меси чисто царевично брашно) и оформяне тесто.
Вход
Регистрация
Галерия
FAQ
