Продукти;
25гр. прясна мая
1ч.л. мед
700гр. брашно
1-2 ч.л.сол
4с.л. зехтин
За коричката;
1 с. л. доматено пюре
1с. л. сушени зелени подправки(босилек,риган,розмарин)
бекон
1с.л. сушени домати
маслини
зехтин
Разтворете маята в 1 чаша вода и добавете меда.Когато маята бухне,прибавете я към брашното заедно със солта,зехтина и около 400 мл.хладка вода.Меси се до получаването на меко тесто.Оставя се да втаса за 1 час.
Разточете на голям кръг .Намажете с дом. пюре,наръсете зелените подправки,нарязания бекон,доматите и маслините.Най накрая намежете със зехтин.Почива 15 мин,и тогава се пече при 220 градуса за около 25-30 мин.

Това прилича на пица, може би малко по-дебела ще се получи, но си е като пица.

Предполагах ,че ще ми зададете този въпрос.Не не става като пица.Като хляб по скоро, с една овкусена коричка отгоре.Затова не трябва да се прекалява със шунката и маслините,те са по скоро като подправка за коричката ,както и суш. домати.Съжалявам ,че не мога да пратя снимка.

Няма значение как изглежда! Важното е, че звучи адски вкусно!

Това не ми е ясно как става. Да се напръска със зехтин, да, но да се намаже върху всички наредени продукти.

Правилна ти е забележката ИPA.Извинявам се за неточността.

Мерси, схванах. Прав е Алеко, че звучи много добре.

Това всъщност не е ли вид пица?
И технологията, и продуктите, и външният вид ми приличат твърде подозрително на пица.

Готин, миш маш вече отговори на този ми въпрос.