Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 23 Юни, 2018 7:09 am Съб

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 3 мнения ] 
Message
 Рецепта: Вита пита
Сготвено на: 03 Мар, 2010 4:26 pm Сря 

Дегустатор

Offline
Готви от: 30 Окт, 2007 2:25 pm Вто
Мнения: 17
Необходими продукти
Мая, колкото орех
1 ч.ч. прясно мляко
1 1/2 ч.ч. вода
1 с.л. сол
1 ч.л. захар
2 яйца
250 г сирене
1 ч.ч. мазнина
около 1 кг брашно

Начин на приготвяне
От маята, млякото, водата, 1 яйце, 1 белтък, солта, захарта и брашното приготвяме тесто. В моя случай тестото го приготвя пекарната, аз само й помагам в началто, че се озорва с 1 кг брашно :) Правят се 5-6 топки, престояват 15 мин. Всяка топка се разточва с големината на тавата, маже се обилно с мазнина и натрошено сирене. Аз използвах олио, но предполагам, че с масло ще е още по-вкусно. Слагат се една върху друга. Навиват се на руло, усукват се и се издърпват, докато рулото стане достатъчно дълго. Навива се на охлюв, маже се с жълтъка, втасва и се пече.

Рецептата е на Мария Проданова

Image


Attachments:
File comment: Вита пита
Razni 022 (FILEminimizer).JPG [81 KiB]
Downloaded 1 time
 Profile  
 
 Рецепта: Вита пита
Сготвено на: 02 Апр, 2010 10:26 am Пет 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 31 Мар, 2008 4:16 pm Пон
Мнения: 605
Location: France
:ligi: Ей точно така се почувствах, като видях снимката. Пусто да остане, още съм на диета и мога само да си мечтая за тази пита. Ще си я сложа в любимките и ще чака по-ящни дни.


 Profile  
 
 Рецепта: Вита пита
Сготвено на: 02 Апр, 2010 7:48 pm Пет 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 04 Яну, 2005 6:09 pm Вто
Мнения: 1172
Location: Пловдив
teodor_k написа:
Вече мога да добавям и снимки, така че ще ви покажа какво се получи при мен:

То има ли нужда от коментар... :)
"Трепач от'сякъде!", както се казва... :P


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 3 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB