Продукти:
*1бр. яйце
*1 пакетче суха мая
*2 ч.ч. брашно
*1 ч.л. захар
*1/2 ч.л. сол
*плънка по избор-колбаси,гъби,сирена,зеленчуци и др.

Приготвяне:

Маята се разтваря в 1 ч.ч. хладка вода и лъжичката захар,добавят се брашното,яйцето и солта.Всичко се разбърква хубаво с лъжица,сместа трябва да има вид като кексово тесто.Изсипва се във възможно по-голяма,намазнена и набрашнена тава,с помощта на лъжицата се разтила хубаво и равномерно навсякъде.Оставя се да почине 20 минути и се гарнира на вкус.Пече се на ниска скара за около 25-30 минути.Получава се едно много тънко и хрупкаво тесто,без месене и без точене.

Дано да ви хареса !