Вчера вечеряхме в учебния ресторант "Таланти". Хората бяха изключително отзивчиви, дори дойдоха на работа специално заради нас (студентите готвят само на обяд). Преди това ме разведоха из комплекса и лично се убедих в това, колко е добра базата на колежа.
За съжаление, нямахме възможност да опитаме много неща, защото макар ресторантът да се води гурме и фюжън, порциите са си сериозни и с една може да се засити някой освирепял от глад. Докато чакахме да ни донесат поръчката, ни донесоха филийка с мус от сирене и пяна от цвекло. Малкият злоядец си поръча пица Маргарита, Шефът - канелони с гъби и спанак, а аз реших да изпитам децата с ризото с два вида месо (пилешко и свинско). Досега не ми се беше случвало да ми поднесат толкова добре сготвено ризото в заведение! А какъв аромат имаше...
По принцип не взимам десерт на вечеря, особено, когато ми е харесало основното ястие, но не устояхме на името "Шоколадово трио". Поднесоха ни трюфел от горчив шоколад, мус с шоколад и мус с кафе и шоколад. За любителя на бира имаше ванилов сладолед с горещ шоколадов сос, а от заведението ни поглезиха с трюфели от бял шоколад в коричка от препечен кокос.
Относно напитките: ресторантът има впечатляваща винена листа. Избата им е много хубава, там дори се провеждат важни срещи. За по-малки компании или прекалено многото шофьори предлагат и малки бутилчици.
Съжалявам най-много за това, че не бяхме с приятели от форума, но може би по-натам ще заформим една среща на съфорумци от Добрич и Варна.
|