Ново място, съществуващо от един месец. Тип "Bar & Diner", т.е. можеш да ядеш, а можеш и само една бира да изпиеш. Наливното пиво е "Каменица" и "Стела", а бутилираните са няколко вида.

Салатите са огромни и много вкусни. ЗМ яде салата "Оливс" с два вида салата, тиквички, броколи, слънчогледови семки и специален сос, а аз направо се нахвърлих на основните. От тях ви препоръчвам най-горещо свинските филета с горски гъби. Сервират още пица и паста, като "Пенне със спанак и сирене" е много добро.

Самото помещение е много приятно. Обзавеждането е семпло, но приветливо. Музиката е само като фон, човек спокойно си чува приказката. Широко е и има място да се събере и голяма компания, без да се прави свадбарска маса. Сервитьорките са много вежливи и действат светкавично.

Има и втори етаж, който е с меки кресла и канапета. Не седнахме там, защото беше много топло, явно при изграждането на отоплителната инсталация не са взели предвид, че топлината се качва нагоре и са сложили и самите климатици горе. Затова пък долу при отварянето на входната врата, която е огромна и тежка, от вън влиза студен въздух и някой по-чувствителен може да настине. Иначе забележки нямам.

За сравнително бедното меню (не лошо, а просто не претрупано с десетки ястия!!!) винената листа е впечатляваща. Добро впечатление ми направи, че са подбрали вина от средния и нисък ценови клас, които са хубави и не струват 100 лв. и нагоре (а и надценките им са прилични). Най-скъпото вино е "No Man's Land" черен етикет, за 58 лв., което на други места съм го виждал за около 100.

Най-скъпата манджа е "Телешки стек Оливс" за 16,99. Иначе салатите са между 3,69 и 5,99 лв., ордьоврите (наречени тук "Баскет") са 4,99 - 6,49 лв. Пиците са в диапазона 3,59 - 6,99, като размерът им е впечатляващ, а на вид бяха много вкусни. Пастата е около 6 лв.

Десертите са само четири, опитахме един - Крем Оливс - който направи ни разби!

Намира се на "Граф Игнатиев" 12, тел. 986 09 02

Няма как да не се присъединя към хвалбите на Алеко !
На мен всичко ми беше вкусно.
"Еклеровта торта" ще я сънувам! Ребърцата също бяха ,много добре приготвени.

Ще ходя пак !

Всъщност "Еклеровата торта" се води КРОКЕМБУШ( French Croquembouche).

http://static.deliaonline.com/images/or ... -18725.jpg

Макар и набеден за Мърморко от автора на темата, аз ще дам своето виждане по въпроса със заведението. За тези цени, човек очаква повече. Наливната Каменица беше леко провкиснала. Свинските ребърца - жилави (Лудетина не е много обективна, защото дойде зверски изгладняла) и предимно кокал. Почти всички салати бяха с поувехнали марули (има документи!!!). Т.е. качеството на храната подхожда за ведомствен стол, а не за заведение, което хвали, че предлага quality food (явно не са могли да го преведат ).

В менюто имаше странности от типа "фокачиЯ", а един младеж сервитьор дори обясни на Лудото Ленче, че паста било вид спагети, случайно да не си помисли, че си поръчва Салата с тортено парче .

Обстановката - силно кръчмарски дух, опитващ се да ни наложи атмосфера от 60-те години в САЩ. Е, на мен лично не успя. Тоалетните - леко мръсна за претенциите на заведението.

Единствено компанията беше най-хубавото в цялата работа.

В заключение, ако искате да ядете хамбургер за 5 лева с жилаво кюфте и увехнала маруля, значи това е вашето заведение. Златното пиле (заведението през соца, което се помещаваше на това място) може силно да се срамува от своя наследник.

Мърмоко даде своите 5 цента по темата.

Е не, не съм съгласна. Точно пък свежестта на зелената ми салата беше първото, което ми хареса. Това, че беше наречена "Цезар" е друга бира. Обстановката е от типа италианска кръчма в Щатите от 60-те - мен това ме кефи, като одъртееш, ще разбереш защо Младежите и девойките ми се видяха сръчни и дискретни. Тоалетната не я видях - щот не пих бира, а нелошо вино

Ето защо нашите салати бяха с увехнала маруля - всичката свежа е била сервирана на теб . Майтапът на страна. Не казвам, че беше свръх лошо. Казвам, че за цените и претенциите на заведението, стоката (храната) не струва.

Мистър, не съм съгласна с теб. Заведението е тип "Bar & Diner" - дали ще ти хареса обстановката е строго индивидуално.

Това че сервитьорът е обяснявал какво е паста е в негов плюс. Той от къде да знае, че е попаднал точно на нас.
На много места персоналът си няма и представа какво се предлага в менюто. Хранителната култура на българина я видяхме не само в конкурса за бутер тесто, но и в "Перфектната вечеря" - хора с претенции не знаят какво е контрафиле, шафран и други, даже гласът зад кадър прави елементарни грешки.
Не можеш да отречеш, че сервитьорите бяха винаги наблизо, не се налагаше да ги търсим и чакаме.

Относно храната - можеш да ядеш сандвич, но също така има разнообразие и от готвени ястия и не чух някой да се оплака от поръчаното. Моята салата беше с домати - съвсем свежи и вкусни. Ипов е доволен от гръцката си салата и отрича, че не е била свежа.

Цените - по-ниски от кварталния ни "Трол". А това заведение е все пак в центъра.

Аз нали ви казах - г-н Джоунс! Трябва да си смени ника!

И от мен 5 гроша към Мърморко: Шефе, и на Куцопилев марулята в Цезара беше прясна. Кюфтака на бургера ми беше съвсем наред, говеждото месо не може да се размазва по небцето като агнешко филенце все пак. Пък Алековата Мерилинка Норма-Джийнка, дето беше хем двойно смляна, хем двойно кюфтеста ми изглеждаше още по-нежна.
Другото показателно за мен беше, че Куцопилев не успя да се справи със свинското с горски гъби, а той хапва в значителни количества, честно! Значи порциите са си съвсем наред като за цените. А, да, гъбите наистина бяха горски, а не промишлени печурки.

ОК. Пийс! Да речем, че аз съм бил каръкът тази вечер или пък Бискито ми е вдигнала критериите за храната изобщо.

А за обслужването не съм казал лоша дума. Според мен само идиот би си помислил, че може да има салата с пастички, та затова и коментара...

Ами кой знае кви хора ходят иначе там? Идиоти всякакви...

Снощи с приятели запазихме маса в Olive's (интересен факт: като напишете Olive's в Google и тази тема е на първо място, дори преди сайта на самия ресторант).

Както всички тук и аз останах много доволен. Цените, разбира се, са ревизирани нагоре, откакто Алеко е докладвал първоначално. Стекът например не е 16.99,а 24.99. No Man's Land Черен етикет вече е 64, а не 58 лв и т.н. Въпреки това, бих казал, че цените са прилични.

Бяхме шест души и всички останаха доволни. Повечето хапваха бургери. Аз не ям такива неща и хапнах една тиквена супа със синьо сирене (била много модерна напоследък; хубава е, но аз не обичам сладко), една ориенталска салата с люти чушлета (хубави, свежи домати) една ципура със зелен дресинг (дресингът не го ползвах, защото имаше остра задушлива миризма на чесън, а след това бяхме планували да ходим на клуб. Сигурно е бил хубав.) и за десерт крем Olive's (според препоръките на Алеко).

Ще повторя.

Не бих препоръчала на никой на ходи там, макар приятните ми впечатления от ресторанта до днес.
Случката беше следната: излязох да се видя с приятелка, колято не бях виждала от много време и за да прекараме добре на фона на приятна атмосфера и хубава храна, отидохме в Оливс. И там ни беше грешката. В заведението нямаше много хора, дори като че ли имаше повече персонал (поне 4-рима сервитьори и 1 барман) , но един клиент успя да ни съсипе вечерта. Няколко пъти идва до нашата маса, човекът (на средна възраст) беше ЯВНО МНОГО ПИЯН.
Този човек няколко пъти идва с пиянската си физиономия да ни говори споделя мислите си за турците, за Адолф и за това колко велика е България. След единствен опит от страна на персонала (преобладаващ в заведението) да го изгони, те явно вдигнаха ръце и ние трябваше да се оправяме сами. И ТОВА СЕ СЛУЧВА в центъра на София в заведение с ‚претенции‘. В „една квартална кръчма“ този пияница щеше да бъде изгонен, 100%! Но в центърът на столицата, в заведение с ниво над средното няма квалифициран персонал, кохто да си разбира от работата и задълженията!
Персоналът нито се извини, нито прояви някакво отношение към проблема. Естесвено след тази липса на отношение, нямахме желание да оставим бакшиш и като капак на провалената ни вечеря, рестото ни (2 лева) беше върнато в жълти стотинки!!!!!
Ако мислите, че сме в Европа – ТО ВИЕ ПРОСТО НЕ ЗНАЕТЕ КЪДЕ СЕ НАМИРАТЕ!
Рием в една кочина с помияри!
Излезте от България и осъзнайте какво е да си Човек, какво е да си Европеец или дори какво е най-малкото да не си Българин! Защото „Българин” се превъща в нарицателно за просташки манталитет и е доста тъжно.
Става дума за заведението на ул. Граф Игнатиев да подчертая!

За съжаление е така, България сме.

Оливс е бирнически ресторант. Цените са завишени, а качеството на храната и обслужването са на много ниско ниво. Не бих седнал там отново дори и те да ми платят. Също е собственост на червени мутри така че който сяда там просто им дава повече пари.

Аз също смятам ,че нивото на заведението много спадна. Все по рядко ходя там. Не знам от филиала ли зависи или просто вече не желаят да подържат веригата на ниво. Видях и плакат за доставка по домовете, което е показателно.

Криза е, всеки гледа допълнителни канали за дистрибуция. Едва ли има общо с пада на качеството. По-скоро там е важен човешкият фактор.