Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 17 Фев, 2020 6:45 am Пон

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 5 мнения ] 
Message
 Рецепта: Дип от извара
Сготвено на: 01 Авг, 2005 8:20 pm Пон 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Продукти:
300 г извара
50-100 г меко масло
1/3 глава стар лук /или 2 стръка пресен
1 средно голям домат
1/4 ч.л. лимонов пипер
резенче пушено сирене или малко пушено месце (за аромат на пушенко)
сол на вкус
босилек

Изварата се претрива през сито или голяма метална цедка, за да няма бучици.
Доматът се обелва и се нарязва на четири. Лукът се настъргва (ако е стар), или се нарязва наситно.
Всичките съставки се слагат в процесор или блeндер и се смилат на почти гладък сос (доматът остава на малки парченца).

Снимка има тук


Last edited by biskvitka on 02 Авг, 2005 8:09 pm Вто, edited 1 time in total.

 Profile  
 
 Рецепта: Дип от извара
Сготвено на: 02 Авг, 2005 10:23 am Вто 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
Рецептата наистина си я бива, само някой да каже как да се 'убие' стипчивия вкус на изварата, за да може и Лудетина да опита от таз невероятна вкусотия :twisted:


 Profile  
 
 Рецепта: Дип от извара
Сготвено на: 02 Авг, 2005 11:50 am Вто 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
MR.LAZY написа:
само някой да каже как да се 'убие' стипчивия вкус на изварата, за да може и Лудетина да опита от таз невероятна вкусотия :twisted:

Вместо извара може да се вземе бяло сирене


 Profile  
 
 Рецепта: Дип от извара
Сготвено на: 02 Авг, 2005 12:16 pm Вто 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 03 Юни, 2004 4:24 pm Чет
Мнения: 1472
Location: София
:) С изкиснато бяло сирене ,ще стане трепач!Мерси ,за идеята! :kiss: Аз,обаче ще си гребвам със зеленчуци.. :-?


 Profile  
 
 Рецепта: Дип от извара
Сготвено на: 02 Авг, 2005 3:52 pm Вто 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
MR.LAZY написа:
Рецептата наистина си я бива, само някой да каже как да се 'убие' стипчивия вкус на изварата, за да може и Лудетина да опита от таз невероятна вкусотия :twisted:


Не съм пробвал, ама лъжичка захар няма ли да свърши таз работа? По почина на Мери Попинс - Just a spoonfull of sugar makes the medicine go down!


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 5 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB