Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 21 Окт, 2019 1:56 pm Пон

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 4 мнения ] 
Message
Сготвено на: 18 Фев, 2007 2:45 pm Нед 

Готвач

Offline
Готви от: 06 Дек, 2005 7:08 am Вто
Мнения: 738
French Salad Dressing
Продукти:
1/2 чаена чаша прясно изцеден лимонов сок
1 1/2 чаени чаши зехтин
4 скилидки чесън
2 teaspoons salt
1/2 чаена лъжичка черен пипер
1 чаена лъжичка суха горчица( на прах)
щипка смлян кайенски пипер
1/3 чаена чаша чили сос
1 чаена лъжичка червен пипер
2-3 чаени лъжички хрян по желание

Приготвяне:
Всичко се разбива до гладкост с пасатор или в блендер.
Съхранява се в хладилник.

French Dressing
From Linda Larsen, Your Guide to Busy Cooks
Продукти:
2/3 чаена чаша кетчуп
1/2 чаена чаша захар
1/3 чаена чаша растително масло( олио, сехтин, канола)
1/3 чаена чаша ябълков оцет
1/2 глава кромид лук на полумесеци
1 супена лъжица Worcestershire sauce
1/8 чаена лъжичка бял пипер
1/4 чаена лъжичка сол

Приготвяне:
Всичко се разбива до гладкост с пасатор или в блендер.

Отлежава се в хладилник 5 дена като се разбърква от време на време.


 Profile  
 
Сготвено на: 18 Фев, 2007 9:12 pm Нед 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
Това с кетчупа във втория вариант не ми се струва много французойско, по-скоро ми се чини да е американска измислица.

Ама щом си рекъл...


 Profile  
 
Сготвено на: 19 Фев, 2007 12:25 am Пон 

Готвач

Offline
Готви от: 06 Дек, 2005 7:08 am Вто
Мнения: 738
Всъщност кетчупът е древен китайски пиниз :mrgreen:


 Profile  
 
Сготвено на: 19 Фев, 2007 10:10 am Пон 

Гур(у)ман

Offline
Готви от: 23 Мар, 2005 10:57 am Сря
Мнения: 5234
yosif написа:


Това направо ме разби! Ама благодаря за подсещанката, може да се използва... :mrgreen:


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 4 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB