Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 15 Ное, 2019 3:57 pm Пет

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 4 мнения ] 
Message
Сготвено на: 18 Мар, 2008 7:00 pm Вто 



# 1/2 чаша зехтин
# 1/2 чаша соев сос
# 2-3 лъжици доматено пюре или кетчуп, но на Хайнц, че е по-гъст
# 3-4 лъжици кока кола
# 1 лъжица мед
# сока от четвърт портокал
# 2 лъжици кафява захар (за да наглася сладостта, опитвам.Ако стане много сладко, слагам още соев сос, малко водица и така)
# 3 скилидки чесън , смачкан
# черен пипер, червен пипер, нещо друго люто ако искате


Смесваме всичко и потапяме месото. Направи става супер за пиле, а може и за свинско и телешко. После мятайте на скарата.


  
 
Сготвено на: 31 Юли, 2012 9:15 pm Вто 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 15 Юни, 2005 4:08 pm Сря
Мнения: 144
Location: София
аз например слагам следните продукти:
-1/2 кафена чашка лимонов сок изстискан от лимон с кората
-1/2 кафена чашка олио/зехтин
- 1 чаена лъжица мед
- 1 супена лъжица червен пипер
- 4-5 супени лъжици соев сос
-3-4 пасирани скилидки чесън
- 1/2 кафена лъжичка черен пипер смлян
Потапям месото в тази марината и оставям настудено за не повече от 12 часа след което печа на скара


 Profile  
 
Сготвено на: 31 Юли, 2012 11:19 pm Вто 
User avatar
Site Admin

Offline
Готви от: 30 Май, 2004 4:02 pm Нед
Мнения: 4691
Location: София
Фидера написа:
-1/2 кафена чашка лимонов сок изстискан от лимон с кората
В смисъл настъргваш кората или как?


 Profile  
 
Сготвено на: 01 Авг, 2012 8:23 am Сря 
User avatar
Дегустатор

Offline
Готви от: 15 Юни, 2005 4:08 pm Сря
Мнения: 144
Location: София
Да понякога добавям и настъргана лимонова кора, но около 1 кафена лъжичка не повече


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 4 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB