[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions.php on line 3920: file_get_contents(http://kulinar.bg/?load=Open::Services::RightForumWidgets): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 503 Service Temporarily Unavailable
Домашна майонеза
Моят Кулинар Вход | Регистрация
В момента е 15 Ное, 2019 5:58 am Пет

Всички времена са UTC + 2 часа




Post new topic Reply to topic  [ 6 мнения ] 
Message
Сготвено на: 16 Май, 2005 1:09 pm Пон 
User avatar
Зъл кулинарен модератор

Offline
Готви от: 24 Авг, 2004 6:29 pm Вто
Мнения: 3395
Надя написа:
...Аз така разбивам други майонези - не с яйца.... ;) абе, в буркан много хубави неща стават! :P

:plz: Какви са тези други майонези? Опитвам се да огранича яйцата, та ще ми бъде интересно...


 Profile  
 
Сготвено на: 16 Май, 2005 3:51 pm Пон 
User avatar
Готвач

Offline
Готви от: 03 Юни, 2004 4:24 pm Чет
Мнения: 1472
Location: София
Моята рецепта също не се различава много от горните, но аз ще си кажа:

Основната е - 1 прясно яйце, 200 мл. олио щипка сол, 1-1 [sup]1[/sup]/[sub]2[/sub] с.л. оцет или по-добре лимонов сок. Към основните съставки вече си я обогатявам с чесън, горчица, магданоз, копър, даже веднъж и оцет балсамико, зависи с какво ще я поднасяш. Технологията е същата както Шаня вече е обяснила.. :)

Успех!

А, и яйцето ми винаги е на стайна температура! Така ме учил мъжът ми .. :)


 Profile  
 
Покажи мнения от преди:  Сортирай по  
Post new topic Reply to topic  [ 6 мнения ] 

Всички времена са UTC + 2 часа



Подобни теми


Кой търси в готварската книга?

Рецептата се разглежда от: Нито един шеф-готвач и 1 гост


Не можете пускате нови теми
Не можете отговаряте на теми
Не можете редактирате мненията си
Не можете триете мненията си
Не можете прикачвате файлове

Търсене:
cron
Готвим с помощта на phpBB